أرشيف الوسم : المعادن

تُعد القشطة من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعلها خياراً ممتازاً ضمن النظام الغذائي الصحي. تُحضَر القشطة من حليب البقر وتحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة. القشطة مصدر ممتاز للفيتامينات الأساسية مثل فيتامين A، الذي يلعب دوراً مهماً في صحة العين ونظام …

يعتبر الموز مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تلعب دوراً حاسماً في دعم وظائف الجسم المختلفة. وأشارت الدراسات إلى أن تناول الموز يساهم في تقوية الجهاز المناعي، كما يُعزز من الهضم ويساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الموز خياراً مثالياً للرياضيين نظراً لاحتوائه …

يعتبر الثوم من الأطعمة ذات الفوائد الصحية العديدة نظراً لتركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض. واشارت الدراسات إلى أن تناول الثوم يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعزز من جهاز المناعة ويساهم في خفض ضغط الدم. …

أعلنت خبيرة التغذية الروسية تاتيانا سولنتسيفا، أن “حمية البحر الأبيض المتوسط غنية بالمعادن التي لها تأثير جيد على الجهاز العصبي وبالتالي تساعد على تحسين نوعية النوم”. وأشارت إلى أن “حمية البحر الأبيض المتوسط تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الأطعمة النباتية وزيت الزيتون والأسماك والمأكولات البحرية مع نسبة محدودة من …

تعدّ فاكهة البطيخ من الفواكه الشهيرة بمياهها العذبة ونكهته اللذيذة،في فصل الصيف الحار، ولكن لا تقتصر فوائدها على هذا فقط. فقد أظهرت الأبحاث أن البطيخ يحمل العديد من الفوائد الصحية الهامة. يعد البطيخ مصدرًا غنيًا بالماء، مما يجعله مثاليًا لمواجهة الجفاف خلال أشهر الصيف الحارة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البطيخ …

يعتبر الهليون نوعاً من الخضروات المتاحة على مدار السنة، ويتميّز بامتزاجه بشكلٍ جيّد مع أنواع الخضروات الأخرى مثل البازلاء أو الثوم أو البطاطا. ويحتوي الهليون أيضاً على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى الكروم وهو نوع نادر من المعادن، الذي يعزز قدرة الأنسولين على نقل الغلوكوز من مجرى الدم إلى …

يحتوى البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يمكن أن تفيد النساء الحوامل، وعند تناوله باعتدال، يمكن أن يكون البطيخ وجبة خفيفة صحية ولذيذة أثناء الحمل. وفى موسم البطيخ يعد خيارًا ممتازًا للحوامل خاصة الذين يراقبون السعرات الحرارية والدهون التي يتناولونها، وكوب واحد من البطيخ يحتوى على 46 سعرة …

يحتوي الجنارك على سعرات حرارية قليلة بما يقارب 46 سعر حرارية، وذلك لعدم احتوائه على دهون مشبعة، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين وتعزيز صحة الجسم، ومن أبرز هذه العناصر: الكالسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين ب، و فيتامين ج. كما يساعد على فقدان الوزن، …

أكدت الدراسات أن دمج الألياف والبروتين، والحد من استهلاك الدهون غير المشبعة والسكر المضاف، وممارسة الرياضة من شأنه تخفيف الوزن وإزالة الشحوم. ويعتبر المختصون في التغذية، أن أفضل الخضروات للمساعدة في فقدان الوزن وتقليص دهون البطن هي السبانخ بإعتبارها مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها مرتبطة بتقليص دهون البطن”. يحتوي …

إكتشف علماء شكلاً جديداً وغريباً من الذهب، يتكون من صفيحة ذرّة واحدة فقط، بفضل النهج الكيميائي الحديث المتبع، والذي قد يفتح آفاقاً جديدة من التطبيقات. وقال عالم المواد شون كاشيوايا من جامعة لينشوبينغ في السويد: “إذا صنعت مادة رقيقة للغاية، سيحدث شيء غير عادي كما هو الحال مع الجرافين”. واستخدم …