متفرقات

متفرقات

أول علاج لمرض وراثي.. “لينميلدي” في الأسواق قريباً؟

وافقت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية يوم الإثنين “على العلاج الجيني الذي تقدمه شركة أورتشيرد ثيرابيوتكس ومقرها المملكة المتحدة والمخصص للأطفال الذين يعانون من حثل المادة البيضاء متبدل اللون، مما يجعله أول علاج معتمد في الولايات المتحدة لهذا المرض الوراثي النادر”. ويعد مرض حثل المادة البيضاء متبدل اللون هو اضطراب وراثي …

أكمل القراءة »

وفاة طفلة بعدوى بكتيرية من أمها!

شاركت إحدى الأمهات تجربتها المأساوية حيث شهدت ابنتها الرضيعة وهي حديثة الولادة، تفقد حياتها ببطء بسبب عدوى كان بالإمكان تجنبها من خلال اختبار بسيط. وتعرضت كوين، ابنة نتالي لوكير، لعدوى المجموعة العقدية، عندما بلغت الأسبوع الخامس من عمرها، وهي العدوى التي نُقلت إليها من والدتها دون علمها خلال فترة المخاض. …

أكمل القراءة »

تناول الطماطم يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع؟

أظهرت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة “European Journal of Preventive Cardiology” أن تناول الطماطم مرتبط بخفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاع ضغط الدم لدى كبار السن. كشفت الدراسة أن “الأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتناولوا الطماطم أو أطعمة تحتوي على الطماطم هم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط …

أكمل القراءة »

الحرارة في أميركا اللاتينية تصل إلى الـ 62 درجة!

تسببت موجة الحرّ التي تضرب أميركا اللاتينية منذ بداية العام في ارتفاع درجة الحرارة المحسوسة إلى مستوى قياسي بلغ 62,3 درجة مئوية في مدينة ريو دي جانيرو البرازيلية نهاية الأسبوع الفائت، فيما تواجه مناطق في جنوب البلاد تهديدات بالفيضانات بسبب الأمطار الغزيرة. وقد دعا نظام الإنذار البلدي في ريو دي …

أكمل القراءة »

ما حقيقة طعم المعدن في الفم؟

تعتبر حاسة التذوق جزءاً أساسياً من التجربة الغذائية، إذ تعكس مجموعة واسعة من النكهات التي يستمتع بها الفرد في الطعام. ويصل عدد حليمات التذوق في الفم إلى ما يصل إلى عشرة آلاف، مما يتيح اكتشاف مختلف النكهات، سواء الحلوة أو المالحة أو الحامضة أو المرة. وترسل براعم التذوق في الأفواه …

أكمل القراءة »

“فيروس” يصيب الدواجن في مصر؟

نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر “ما تم تداولته فى بعض وسائل الإعلام عن وجود فيروس يصيب الدواجن ويؤدى إلى نفوقها في المزارع”. وأكد “الاتحاد العام” لمنتجي الدواجن في الوزراة أن “دورات الإنتاج تسير بانتظام ولا توجد أي مشاكل صحية في تربية الدواجن، وأن نسبه …

أكمل القراءة »

نصائح لتجنب جفاف البشرة خلال شهر رمضان

خلال شهر رمضان، تواجه العديد من السيدات تحديات في العناية ببشرتهن نتيجة لتغيرات نمط الحياة واختلاف أوقات تناول الطعام، مما يزيد من مشكلة الجفاف بشكل ملحوظ، خاصة مع تقدم الشهر الفضيل. وهناك بعض النصائح الفعالة للحفاظ على صحة بشرتك خلال هذا الشهر الفضيل: الترطيب الجيد يجب عليكِ شرب كميات كافية …

أكمل القراءة »

قائمة الدول الأكثر بؤساً.. ولبنان يتصدّرها!

حلّت 5 دول عربية بين 20 دولة في قائمة الدول الأكثر بؤساً في “مؤشر هانكي للبؤس العالمي” لعام 2023. ووضع المؤشر، الذي يصدره سنويا أستاذ الاقتصاد التطبيقي في جامعة جونز هوبكنز الأميركية، ستيف هانكي، قامة بـ157 دولة حول العالم هي الأكثر بؤسا استنادا على معدلات البطالة والتضخم ومعدل الإقراض والتغير …

أكمل القراءة »

عوارض تشير إلى مشاكل في المرارة!

تلعب حوصلة المرارة، على الرغم من صغر حجمها حوالي 7 سم فقط، دورا مهما في عملية هضم الطعام. ويؤدي اختلال عملها إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى الأعراض التي تظهر في حالة اضطراب عمل حوصلة المرارة. وتقول: “من بين …

أكمل القراءة »

خطوات مهمة لتجنب “دموع البصل”!

يُعد البصل من المكونات الأكثر استخداماً في غالبية الأطباق حول العالم كما انه حاضر وبقوة في العالم العربي في العديد من الأطباق الساخنة والسلطات. ويشكل وجوده ضرورة أحياناً، إلا أنه يسبب في الوقت نفسه انزعاجاً لمستخدميه بسبب تهيّج العيون واثارة الدموع، فكيف يمكننا تجنب البكاء عند استخدامه؟ لفتت عالمة الغذاء …

أكمل القراءة »