الجريدة ـ لبنان
تُعد القشطة من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعلها خياراً ممتازاً ضمن النظام الغذائي الصحي.
تُحضَر القشطة من حليب البقر وتحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة.
القشطة مصدر ممتاز للفيتامينات الأساسية مثل فيتامين A، الذي يلعب دوراً مهماً في صحة العين ونظام المناعة. كما تحتوي القشطة على فيتامينات D وE، التي تساهم في تعزيز صحة العظام وتعمل كمضادات للأكسدة، مما يحمي الجسم من الأمراض.
القشطة غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور، اللذان يسهمان في تقوية العظام والأسنان، فضلاً عن دعم وظائف العضلات. كما تحتوي القشطة على نسبة جيدة من البروتين، الذي يساهم في بناء العضلات وتعزيز نمو الجسم.
كما تحتوي على دهون صحية تساعد في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مما يعزز القيمة الغذائية للأطعمة التي تُستهلك معها.
وذكرت المعلومات أنه يجب استهلاك القشطة باعتدال نظراً لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الدهون والسعرات الحرارية.
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة أو يتبعون نظاماً غذائياً خاصاً بالتشاور مع أخصائي تغذية قبل إضافة القشطة إلى نظامهم الغذائي.
تُعد القشطة إضافة لذيذة ومفيدة للنظام الغذائي إذا ما أُدخلت بطرق مناسبة وباعتدال.
