أرشيف الوسم : فوائد

أثبت علماء كلية هاريسون للصيدلة بجامعة أوبورن الأميركية فوائد زيت الزيتون للوظائف الإدراكية. وأشارت مجلة Nutrients إلى أن الباحثين درسوا حالة 25 متطوعًا يعانون من اضطرابات إدراكية خفيفة، طلب منهم إضافة 30 مليلترًا (ثلاث ملاعق طعام تقريبًا) من زيت الزيتون إلى نظامهم الغذائي اليومي لمدة ستة أشهر. تناول 13 منهم …

كشفت خبيرة التغذية الروسية أنجليكا دوفال، أن التمور مادة غذائية مفيدة، ولكن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة في الوزن. وأشارت دوفال أن التمور غنية بالألياف الغذائية التي تؤثر إيجابيًا في الأمعاء وميكروبيوم الأمعاء، وتُحسن النوم وحالة الجلد، موضحةً أنه يجب تناولها باعتدال. وأضافت الخبيرة الروسية، أن التمور تحتوي على …

ندد الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، بخنق دول العالم الغنية البلدان الفقيرة بمعدلات فائدة جشعة وأسعار وقود مرتفعة، في غياب ممثلين عن أفقر دول العالم وأغناها. ولفت غوتيريش، في مؤتمر الأمم المتحدة الخامس، المعني بأقل البلدان نموًا، والذي تستضيفه الدوحة، إلى أن على الدول الثرية تقديم 500 مليار دولار …

لطالما اشتهر الجزر بقدرته على تحسين الرؤية، لكن هل تعلمين أنه يمكنكِ استخدامه لنمو الشعر؟ الجزر غني بفيتامينات: (A، وB6، وB1، وB3، وB2، وK، وC)، والعناصر الغذائية الأخرى، مثل: الألياف والبوتاسيوم والفوسفور، ويمكن لهذه العناصر الغذائية تحسين صحة الجلد والشعر، بالإضافة إلى ذلك يحتوي الجزر على العناصر الغذائية التي يمكن …

ينصح بعض الاختصاصيين باتباع حمية الديتوكس بسبب تعرّض الإنسان المستمر للمواد الكيميائية المؤذية الموجودة في البيئة والنظام الغذائي، وأهم هذه السموم مبيدات الحشرات، المنظّفات المنزلية، المضافات الغذائية، المضادات الحيوية والهورمونات المضافة إلى الأغذية والأدوية ودخان السجائر وغيرها الكثير. وعند تراكم هذه السموم في الجسم، يشعر الشخص بالإنهاك والتعب، واضطرابات المزاج …

يلجأ الناس لتناول المكملات الغذائية، ضمن اعتقاد شائع بأنها مفيدة لصحة الجسم، خاصة البشرة، ولأن هذه المكملات يتم إنتاجها من مواد غذائية عضوية بالدرجة الأولى، فإنه يتم استخدامها بصورة دائمة، حتى من دون العودة إلى طبيب تغذية أو خبير صحي، على الرغم من خطورة هذا الأمر، خاصة بالنسبة للذين لديهم …

هناك فوائد صحية للحمص فهو غني بالمواد المغذية مما يجعله مفيدًا ولديه خصائص صحية متنوعة، ومنها: 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل المحتوى العالي للحمص من الألياف الغذائية، فيمكنه أن يساعدك في الحفاظ على صحة جهازك الهضمي، وذلك لأن الألياف الغذائية تساعد على تخفيف البراز وتسهل مروره. بالإضافة إلى أن …

تستمد الفوائد الصحية للثوم من العديد من المركبات الطبيعية التي يحتوي عليها، خصوصاً الأليسين. وأظهرت الدراسات وجود تأثير فعال للثوم على تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، إضافة إلى احتوائه على خصائص مضادة للفيروسات تساعد في تقليل حدة نزلات البرد. ووفق دراسة أجريت في جامعة نوتنغهام، تبيّن أن فوائد الثوم متجذرة …

كم من مرّة وصفتم لأنفسكم أو لأحد من معارفكم تناول العسل للحصول على صوت أفضل أو للشّفاء من اضطرابات الصّوت؟ لكن هل العسل مفيد فعلاً للصّوت؟ يعرف العسل بفوائده الكثيرة على الصحة، فهو يحتوي على مواد مضادات للأكسدة كما أنّه يحارب الالتهابات والفطريّات، ومن الناحية الغذائيّة يعتبر العسل أيضاً بديلاً …

تحدثت خبيرة تغذية روسية عن فوائد البازلاء وما تحتوي على مواد غذائية مفيدة محذرة في الوقت نفسه فئة من الأشخاص من تناولها. ففي لقاء مع “سبوتنيك”، قالت آنا بيلوسوفا، أن البازلاء تعتبر مصدرا ممتازا للبروتين، والأطباق التي يتم فيها دمج هذا المنتج مع اللحوم تحتوي على مجموعة مثالية من الأحماض …