أرشيف الوسم : المواد الغذائية

 أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة بتوجيهات من الوزير أمين سلام، أنه “بدءا من صباح الأربعاء ستبدأ بإنجاز معاملات المؤسسات التجارية باستلام كل معاملات الاستيراد والتصدير إلكترونياً من دون عناء الحضور إلى مبنى الوزارة أو المرفأ. وبالتالي،  أصبح بإمكان جميع مستوردي المواد الغذائية إنجاز معاملاتهم أونلاين”. وأشارت إلى أن “هذه الخطوة تأتي …

طمأن وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام السبت، أنه “هناك كميات كافية من المواد الغذائية”. وقال في حديث تلفزيوني: “بعد اجتماعاتنا مع كافة النقابات عن المواد الغذائية من السوبرماركت واللحوم والدواجن وجميع النقابات الاخرى، حصلنا منهم على تطمينات على توافر تلك المواد الى جانب طلبيات كبيرة في …

| ناديا الحلاق | بعد العدوان الاسرائيلي على الضاحية الجنوبية الذي خرقت قواعد الاشتباك المحددة عملياً، والتي تعتبر بمثابة خط أحمر لا يمكن تجاوزه، ما رفع من منسوب احتمالية توسع الحرب، تهافت اللبنانيون على السوبرماركت في مختلف المناطق لشراء المواد الغذائية رغم التطمينات التي تؤكد توفرها لأشهر عدة. وأكدت مصادر …

ذكر نقيب مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، أن “المخزون الغذائي يكفي لشهرين أو 3″، وذلك في ظلّ التهديدات الصهيونية باستهداف لبنان، والتخوّف من اندلاع حرب. واعتبر بحصلي أنهم “يخشون من تقطع الأوصال”.

نصحت الدكتورة يكاتيرينا كورباتوفا خبيرة المواد الغذائية، بإدراج القشطة الطبيعية في النظام الغذائي لتحسين عمل القلب والأوعية الدموية والنوم وحالة الجلد. وأشارت الخبيرة إلى أن القشطة تحتوي على الحمض الأميني الليوسين الأساسي الضروري لبناء وتطوير الأنسجة العضلية ولتقوية جهاز المناعة، والتيروزين غير الأساسي الذي تستخدمه الخلايا لإنتاج البروتينات والدوبامين. وقالت: …

ضبط مفتشون من مكتب مصلحة الاقتصاد الاقليمي في الجنوب باحدى المستودعات في منطقة صور البرج الشمالي كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والبعض منها غير مستوفية لشروط التخزين وهي عبارة عن طن ونصف الطن من المقبلات الغذائية المعدة للقلي، اضافة إلى نصف طن من الحبوب  المشكلة و325 كلغ من …

اتضح لعلماء جامعة كاليفورنيا أن النقص الرئيسي للخبز الأبيض المصنوع من الدقيق الأبيض الممتاز المكرر هو عدم احتوائه على فيتامين Е والكاروتينات والمواد المغذية الأخرى. وأجرى الباحثون تقييماً للخبز الأبيض استناداً إلى التحاليل المخبرية ونسب الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والحديد والموليبدينيوم والزنك وفيتامين Е والكاروتينات في الدقيق لصنع ثلاثة …

جال مراقبو وزارة الاقتصاد والتجارة مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية في  محال المواد الغذائية واللحوم والخضار والفاكهة في نطاق مدينة النبطية وكفررمان وبلدة القليعة قضاء مرجعيون، للكشف على البضاعة المعروضة والتأكد من سلامتها ومن إعلان الأسعار وإحتساب نسب الأرباح. كما صدرت نتائج 5 عينات مياه مكررة، حيث تبيّن أن …

أقفلت دورية من مركز الزهراني الاقليمي في المديرية العامة للامن العام محل لبيع المواد الغذائية في محلة العاقبية – جانب فلافل خليفة، يديره سوري بطريقه غير شرعيه بالشمع الاحمر، بناءً لإشارة المحامي العام الاستئنافي في الجنوب القاضي هاني البرشا. وذلك بعد أن قامت دورية من مركز الزهراني الاقليمي في المديرية …

| ناديا الحلاق | ضاعف العدوان الإسرائيلي على لبنان أزمات توفير المواد الغذائية وغلاء المعيشة بالإضافة إلى الارتفاع السريع والمتواصل للتضخم. بالتزامن مع الانهيار المالي والاقتصادي الذي يعاني منه البلد منذ العام 2019، وعدم التوصل الى أي خطط إصلاحية تنتشل الوطن وشعبه من الانهيار، ما فاقم من معاناتهم المعيشية وجعلها …