أعلنت وزارة الزراعة عن متابعتها لحركة أسعار الجملة والتجزئة للحوم والخضار والفاكهة والحليب بشكل يومي لوضع متوسط للاسعار امام الرأي العام منعاً للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الاسواق. ووضعت وزارة الزراعة متوسط الاسعار، على ان يصدر بشكل منتظم حالياً مرة في الأسبوع.
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الحليب
تفشي إنفلونزا الطيور بمزارع الأبقار في كاليفورنيا
أعلنت وزارة الزراعة في ولاية كاليفورنيا، أكبر ولاية أميركية منتجة للحليب، الجمعة أن اختبارات أثبتت إصابة أبقار في ثلاث مزارع للألبان في الولاية بإنفلونزا الطيور. وتعني هذه الإصابات اتساع تفشي فيروس إتش5إن1 بين الأبقار الحلوب في الولايات المتحدة إلى الولاية الرابعة عشرة. وأصيب أكثر من 190 قطيعًا بالعدوى على مستوى …
أكمل القراءة »جدول متوسط أسعار اللحوم والخضار والفاكهة والحليب
نشرت وزارة الزراعة متوسط أسعار الجملة والتجزئة للحوم والخضار والفاكهة والحليب خلال الأسبوع الثاني من شهر آب. وأعلنت الوزارة الزراعة في بيان أنها “تتابع حركة أسعار الجملة والتجزئة للحوم والخضار والفاكهة والحليب بشكل يومي لوضع متوسط للأسعار أمام الرأي العام منعا للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الأسواق”. وأشارت إلى …
أكمل القراءة »الحليب يعزز صحة البشرة؟
يبرز الحليب كأحد العلاجات الفعّالة والآمنة. يُعتبر الحليب من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة البشرة وتحسن مظهرها، وهو أحد أهم فوائد الحليب للوجه هو قدرته على ترطيب البشرة بعمق، وذلك بفضل احتوائه على الدهون الطبيعية والفيتامينات مثل فيتامين A وD. يعمل الحليب على تعزيز مرونة الجلد وتجديد خلاياه، …
أكمل القراءة »ماذا يحدث للجسم عند ابتلاع العلكة؟
حذر الخبراء من خطورة ابتلاع العلكة الّذي قد يؤدي إلى حالة طبية غريبة ومزعجة، قائلين إنه يمكن أن تتراكم في الجهاز الهضمي وتتصلب، وتشكل “كتلة حجرية” تسمى البازهر، كما أن مضغ مواد أخرى غير قابلة للهضم، مثل الشعر، يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة. وخضعت امرأة تبلغ من العمر …
أكمل القراءة »نصائح لمكافحة التهاب المعدة
كشف خبير التغذية الروسي الدكتور أليكسي بيريزنيكوف، الأطعمة التي يساعد تناولها في التغلب على التهاب المعدة، وكيف يمكن تخفيض حموضة المعدة. وقال بيريزنيكوف: “يوصي أطباء الجهاز الهضمي المرضى عادة بشرب الحليب إذا لم يكن لديهم رد فعل تحسسي. كما يمكن تناول منتجات الألبان غير الحمضية، والجبن القريش غير الحامض، و …
أكمل القراءة »القشطة تفيد القلب والجلد!
نصحت الدكتورة يكاتيرينا كورباتوفا خبيرة المواد الغذائية، بإدراج القشطة الطبيعية في النظام الغذائي لتحسين عمل القلب والأوعية الدموية والنوم وحالة الجلد. وأشارت الخبيرة إلى أن القشطة تحتوي على الحمض الأميني الليوسين الأساسي الضروري لبناء وتطوير الأنسجة العضلية ولتقوية جهاز المناعة، والتيروزين غير الأساسي الذي تستخدمه الخلايا لإنتاج البروتينات والدوبامين. وقالت: …
أكمل القراءة »مشروب بديل للمياه يمنح الترطيب في الطقس الحار!
تشهد دول عديدة حول العالم درجات حرارة قياسية، وهو ما يستدعي تجنب الشمس قدر الإمكان خلال النهار واستخدام واقيات الشمس، فضلا عن الحفاظ على الترطيب. وعند التفكير في تجنب الجفاف، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الماء، لكن طبيبة تدعي أن هناك خيارا أفضل للتعامل مع موجة الحر، وهو الحليب. …
أكمل القراءة »فوائد “الحليب الذهبي”!
يحظى “الحليب الذهبي”، وهو خليط من الكركمين والحليب، بشعبية متزايدة في الثقافات الغربية بسبب فوائده المعززة للصحة، لذلك يوصي الخبراء بشربه بشكل منتظم. وتأتي الفوائد المختلفة لشرب “الحليب الذهبي” تأتي من العنصر النشط الرئيسي، الكركمين، والذي يملك تأثيرات قوية مضادة للالتهابات لدرجة أن بعض الدراسات تقارنها بتأثيرات بعض الأدوية الصيدلانية. …
أكمل القراءة »أطعمة تساعد على مكافحة التدخين!
كشف خبراء عن قائمة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على مكافحة الرغبة الشديدة في استهلاك النيكوتين، وذلك مع الحفاظ على نظام غذائي صحي. وقام المتخصصون بتجميع قائمة بأفضل الأطعمة للمساعدة في قمع الرغبة الشديدة في التدخين، أبرزها: -التفاح والجزر والكرفس: اكتشفت دراسة أجريت عام 2007 أن الفواكه والخضروات يمكن …
أكمل القراءة »