أرشيف الوسم : الأطعمة

ما هي كمية السكر التي يمكن لمرضى السكري تناولها؟

يتساءل الكثيرون ما إذا كان يجب على مرضى السكري تجنب السكر تمامًا، أم أن هناك كمية محددة تناسبهم؟. وبحسب تقرير طبي، توصل العلماء إلى أن إدارة مرض السكري تتطلب دراسة متأنية للخيارات الغذائية، بما في ذلك استهلاك السكر. وبحسب التقرير الذي نشره موقع “only my health”، على الرغم من الاعتقاد …

أكمل القراءة »

دراسة ضخمة: فيتامين D يمنع النوبات القلبية!

من المعلوم أن “فيتامين د” مفيد لأجسامنا، وقد نوقش منذ فترة طويلة ما إذا كان تناوله كمكمل غذائي بالإضافة إلى نظام غذائي آخر له فوائد صحية حقيقية، تشير أحدث دراسة حول هذه المشكلة إلى أن مثل هذه المكملات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. في حين أن البحث …

أكمل القراءة »

أطعمة لا بد من نقعها في الماء قبل أكلها

بعد النقع لمدة ليلة تقريبا، تصبح بعض الأطعمة أكثر صحة، لأن ذلك يحسن من جودتها الغذائية، مما يمد الجسم بالكثير من الطاقة، وتقلل من الإرهاق، وتعزز صحة الجهاز الهضمي. هي نتيجة تحدثت عنها أخصائية التغذية باتريكا بيدي، حول دراسة أجرتها عن الأطعمة المختلفة التي يجب عليك نقعها قبل أكلها. ولهذا …

أكمل القراءة »

تحذير من إعادة تسخين بعض الأطعمة

الأطعمة

ذكر عدد من مستخدمي منصة تيك توك، أن إعادة تسخين الأرز وتناوله تسبب لهم بتسمم غذائي حاد، في حين يقوم عشاق الطعام الصيني بإعادة تسخينه وتناوله لعدة أيام متتالية. بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، حددت اختصاصية التغذية الأسترالية كيم ليندسي أربعة أطعمة تنطوي على مخاطر كبيرة عند إعادة تسخينها …

أكمل القراءة »

أطعمة تزيد من حب الشباب

يلعب النظام الغذائي دوراً هاما في ظهور حب الشباب، حيث أظهرت بعض الدراسات أن تناول بعض الأطعمة بكثرة يمكن أن يسهم في ظهور المشكلة. ورصد موقع “هيلث لاين” المعني بالتقارير العلمية، 7 أنواع من الأطعمة يمكنها أن تتسبب في ظهور حب الشباب بناء على دراسات علمية أجريت في هذا الشأن، وهي: -الكربوهيدرات …

أكمل القراءة »

10 أطعمة للتخلص من “الكرش”

يحرص الكثير من الناس على وضع أهداف يسعون لتحقيقها في 2023، ومن أبرزها الرشاقة، لذا قدم أخصائيو تغذية مجموعة من النصائح فيما يتعلق بالأطعمة التي يجب تناولها وأخرى ينبغي الابتعاد عنها، للتخلص من الكرش والحصول على “بطن مسطحة”. وقالت أخصائية التغذية الأسترالية، سوزي بوريل، إنه “من الطبيعي تماما أن تشعر …

أكمل القراءة »

تاريخ انتهاء صلاحية الطعام.. أسطورة!

يعتبر موقع “healthline” إن تاريخ انتهاء الصلاحية نوعا ما من الأسطورة، معتبرا أن التواريخ المدونة على عبوات الطعام لا تمثل أي منها تواريخ انتهاء الصلاحية الفعلية أو تشير إلى أن الطعام لن يكون آمنا للأكل في ذلك الوقت، فالغرض منها هو ضمان الجودة وليست سلامة مكوناتها. ويضيف: “يعد تجميد الطعام …

أكمل القراءة »

6 أنواع من الأطعمة لفقدان الوزن

يسعى الكثير من الأشخاص لفقدان الوزن وتقليص الدهون الزائدة في البطن، عن طريق اتباع الحميات الغذائية، وتشير الدراسات إلى أن تضمين المزيد من البروتين في الغذاء قد يسهل هذه العملية. وتشير الدراسات إلى أن تناول بعض أنواع البروتينات والقيام ببعض التمارين الرياضة قد يساهم في التخلص من دهون البطن وفقدان …

أكمل القراءة »

منعا للأرق.. تجنب هذه الأطعمة قبل النوم

النوم خلال الليل ليس شيئا يستطيع الجميع فعله دائما، وهناك الكثير من النصائح المتعلقة بتحسين نوعية نومك، واعتماد روتين نوم صحي، والتي قد تشمل تجنب بعض الأطعمة قبل النوم مباشرة. يحتاج البالغون في المتوسط من سبع إلى تسع ساعات من النوم، بينما يحتاج الأطفال من تسع إلى 13 ساعة. يحتاج …

أكمل القراءة »

العسل.. منتج “رهيب”

قال خبير التغذية أندريه زولوتاريف لموقع “سبوتنيك” إن هذا منتج “رهيب” يمكن أن يسبب نزلات البرد في موسم البرد. وتحدث عن كيفية تناول العسل دون الإضرار بالصحة. وأشار زولوتاريف إلى أن الكثير من الروس يحبون شرب الشاي مع العسل، لكن هذا المشروب، في ظل ظروف معينة، يصبح غير آمن للجسم. …

أكمل القراءة »