أرشيف الوسم : قهوة

بديل القهوة لتحفيز الدماغ وتحسين الذاكرة؟

حددت دراسة بريطانية جديدة بديلاً أكثر فعالية من القهوة لتحفيز الدماغ وتحسين الذاكرة. شارك في الدراسة 76 شخصاً بالغاً تتراوح أعمارهم بين 50 و83 عاماً، حيث تم تزويدهم بأجهزة لقياس النشاط البدني والنوم لمدة 8 أيام. كما أُجريت لهم اختبارات معرفية يومية لقياس الانتباه والذاكرة ورد الفعل ومهارات حل المشكلات. …

أكمل القراءة »

الأوقات المناسبة لاحتساء القهوة

شدد الخبراء على أن تناول القهوة صباحاً يؤثر بشكل سلبي على الصحة، بسبب ارتباط الكافيين باضطراب الهرمونات وقلة النوم وحتى الخرف. وقد نصحت الدكتورة والخبيرة شينا بورنيل بتجنب تناول القهوة في الصباح الباكر والانتظار لمدة ساعة على الأقل إذ يمكن للكافيين أن يرفع مستويات الكورتيزول. بدوره، لفت الخبير في علم …

أكمل القراءة »

ما أهمية شرب الماء في الصباح؟

ذكرت الدكتورة ناتاليا نوفيكوفا أخصائية الغدد الصماء، أن شرب الماء في الصباح ينشط الجهاز الهضمي ويحفز إنتاج الإنزيمات الضرورية. وقالت الخبيرة: “يجب أن يدرك كل شخص أن هذا ضروري. لذلك يجب أن يشرب الماء في الصباح، حيث يعمل كمشغل للجهاز الهضمي، لأنه أثناء النوم، تبقى الإنزيمات في القنوات، لذلك يجب …

أكمل القراءة »

ما هو الوقت الصحيح لتنظيف الأسنان؟

أصدرت طبيبة أسنان تحذيراً صادماً بشأن بعض العادات الصباحية التي يمكن أن تدمر صحة الفم، واقترحت الوقت الصحيح لتنظيف الأسنان وطرق الحفاظ على صحة الأسنان واللثة. ويبدأ معظمنا يومه بشرب القهوة وتناول وجبة الإفطار، ووفقا لطبيبة الأسنان الدكتورة شادي منوشهري، فإن تنظيف أسنانك بعد ذلك يمكن أن يضر أكثر مما ينفع. وكشفت …

أكمل القراءة »

ماذا يحدث في الجسم بعد شرب أول فنجان من القهوة؟

تعتبر قهوة الصباح جزءا أساسيا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوماً عما يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول؟. – خلال العشر دقائق الأولى يبدأ مفعول القهوة بعد 10 دقائق فقط من أول رشفة. ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى …

أكمل القراءة »

كيف نحمي جهاز المناعة؟

نشر مجموعة من الخبراء في التغذية، تقريراً حول الأمور اليتي يجب القيام بها لحماية الجهاز المناعي والسماح له بإداء وظيفته في حماية الجسم. تقليل السكر المضاف يؤكد الخبراء ضرورة التدقيق في كمية السكر التي يجب أن يتناولها الشخص في وجبة الفطور، للمساعدة على تقوية مناعة الجسم، معتبرين أن مشكلة استهلاك …

أكمل القراءة »

قهوة خالية من حبوب البن في أميركا!

تطرح شركة ناشئة مقرها مدينة سياتل الأميركية ومدعومة من بعض المستثمرين في شركة “بيياند ميت”، أول قهوة خالية من الحبوب في العالم هذا الأسبوع، في إطار سعيها لخفض الأثر البيئي لهذا المشروب الشهير. ولفت هذا الإبتكار انتباه المستثمرين، الذين ضخوا 51.6 مليون دولار في شركة “أتومو” لصناعة القهوة، أملاً في …

أكمل القراءة »

مشروبات تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي

تساعد المشروبات المحتوية على سعرات حرارية قليلة وعلى الكافيين (شاي، قهوة من دون حليب)، على تخفيض كمية الدهون في جسم الإنسان، وفقا لعلماء معهد كارولينسكا السويدي. وتشير مجلة BMJ Medicine، إلى أن العلماء اتضح لهم من خلال دراسة بيانات وراثية لحوالي 10000 شخص، أن مستوى الكافيين في الدم يؤثر في …

أكمل القراءة »

ما هي المشروبات المضادة للأورام؟

أكد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن غالبية الناس يبدأون نهارهم بتناول مشروب الشاي أو القهوة الساخن، ولكن معظمهم لا يعلمون أن لهذين المشروبين خصائص مضادة للسرطان. وأضاف: “للقهوة والشاي تأثير واضح ضد السرطان، ولكن ليس لكل السرطانات. فمثلا القهوة تمنع الإصابة بسرطان الكبد وتطور التهاب الكبد، وخاصة الفيروسي، إلى تليف الكبد …

أكمل القراءة »

ما هي الطرق الأفضل لتمرين القلب؟

قلب

نصحت المدربة الروسية أناستاسيا يوركوفا أن تتناوب تمارين تدريب القلب مع التمارين الأكثر استرخاء مثل تمارين اليوغا. وقالت المدربة الروسية إن من المهم للناس الحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية وتقويته، ولهذا فمن الأفضل التناوب بين تمارين تدريب القلب مع تمارين أكثر استرخاء. وأعلنت في حديث أدلت به لموقع “غازيتا. …

أكمل القراءة »