أرشيف الوسم : الفيتامينات

مع حلول فصل الربيع واقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تحتاج البشرة إلى روتين عناية منظم للحفاظ على نضارتها وحمايتها من العوامل الخارجية. خطوات تحضير البشرة للصيف قد يكون الصيف رائعًا لبشرتك أو قاسيًا عليها، ذلك حسب نوعها والمشاكل التي تعاني منها. لذا يصبح من الضروري تعديل روتين العناية بالبشرة …

الصيام في شهر رمضان له فوائد عديدة للجسم، بما في ذلك تعزيز صحة جهاز المناعة، ومع ذلك، فإن الاستمرار في الصيام لفترات طويلة يمكن أن يضع ضغوطاً على الجسم إذا لم يتم اتباع النظام الغذائي الصحيح. خلال النصف الثاني من شهر رمضان، يبدأ الجسم في التكيّف مع الصيام، وهو وقت مناسب …

أوضحت الدكتورة يلينا سولوماتينا أن الأناناس فاكهة تنمو على شجيرات غير عالية، وخاصة في المناخات الحارة. وأن تناوله مفيد لأنه يحتوي على العديد من المواد المغذية للجسم. وقالت: “يحتوي الأناناس على نسبة عالية من فيتامين С الضروري لمنظومة المناعة، كما يحتوي على الكاروتينات، وهي مواد أولية لفيتامين А. ما يمنحه …

كشفت دراسة أن الأنظمة الغذائية النباتية إذا تم التخطيط لها جيدا، يمكن أن تكون درعا واقيا ضد الإجهاد التأكسدي والالتهابات المزمنة، وهي عوامل رئيسية في أمراض، مثل ألزهايمر وباركنسون. ومع ذلك، يحذر الباحثون من أن إهمال بعض العناصر الغذائية الحيوية، مثل فيتامين B12 وأوميغا-3، قد يحول هذه الفوائد إلى مخاطر …

أوضح علماء جامعة كوينزلاند الأسترالية أن معظم الخضروات تحتوي على الفيتامينات، ولكنها تحتوي على القليل من الألياف الغذائية الضرورية لعمل البكتيريا المعوية. وتحدث موقع The Conversation عن أنه وفقا للعلماء هناك نوعان من الألياف الغذائية تؤديان وظائف مختلفة- ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان هي عبارة عن …

أوضحت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية أنه “من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين”. ووفقا لها، يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام. وتقول: “يجب تزويد الجسم …

يحافظ التمر على صحة الأمعاء والكبد، ويساعد في الحفاظ على نسبة متوازنة من السكر في الدم، كما أنه يحد من الشعور بالانتفاخ ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وذلك بحسب الدكتور جوزيف سلهب. ويُعتبر الأشخاص الذين يتناولون التمر يوميا، أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون من غيرهم، بسبب احتوائه على البوليفينول …

مع قدوم فصل الشتاء، يقل تعرضنا لأشعة الشمس، المصدر الرئيس لفيتامين “د”، ما يجعلنا عرضة لنقص هذا الفيتامين الحيوي. وتشير الإحصاءات وفق عيادة كليفلاند، إلى أن نسبة كبيرة من الناس يعانون نقص فيتامين “د”، ما يستدعي الانتباه لأهمية هذا الفيتامين ودوره في صحة الجسم. إذ لا يقتصر فيتامين د على …

حدد الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون والدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على البصر. ووفقا لهما، لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العيون، بيد أن بعضها يتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل: – الكرنب (الملفوف) الذي هو مصدر مهم لمضادات الأكسدة-اللوتين وزياكسانثين، يبطئ عملية …

أكد الأطباء وخبراء التغذية أن للمكسرات خصائص مفيدة تساعد على تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدينة وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة. وأشارت الدكتورة لودميلا سوخوروكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن المكسرات فعلا مفيدة للصحة، ولكن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي عليهم تناولها بحذر. …