أكدت الدراسات أن دمج الألياف والبروتين، والحد من استهلاك الدهون غير المشبعة والسكر المضاف، وممارسة الرياضة من شأنه تخفيف الوزن وإزالة الشحوم. ويعتبر المختصون في التغذية، أن أفضل الخضروات للمساعدة في فقدان الوزن وتقليص دهون البطن هي السبانخ بإعتبارها مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها مرتبطة بتقليص دهون البطن”. يحتوي …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الفيتامينات
قضيّة التلاعب بصلاحية الفيتامينات تتوالى فصولاً
| باتريسيا جلاد | ضجّ قطاع الدواء خلال نهاية الأسبوع الماضي بفضيحة تزوير تاريخ صلاحية فيتامين Fresh multi plus و Fresh zinc الأساسيين لنموّ الأطفال. وجاء ذلك بعد قرار صادر عن القاضية المنفردة الجزائية في بعبدا الناظرة في قضايا الأحداث في جبل لبنان جويل أبو حيدر، يقضي بمنع بيع الفيتامينين …
أكمل القراءة »ماذا يحصل إذا تناولنا حبة أفوكادو يومياً؟
يعد سوء نوعية النظام الغذائي عامل خطر للعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب، لكن بحسب دراسة جديدة في جامعة إيفان بوغ تناول حبة أفوكادو واحدة يومياً قد يحسن جودة النظام الغذائي بشكل عام. للوصول إلى هذه النتيجة، قامت الباحثة كريستينا بيترسن وزملاؤها بفحص كيفية تأثير التدخل الغذائي – …
أكمل القراءة »هل من الممكن الصيام بعد جراحة البدانة؟
ينصح المرضى بعد خضوعهم لجراحة السمنة، بتناول الفيتامينات والمعادن بانتظام، والتي يجب توزيعها بشكل مناسب على مدار اليوم. وأحد التحديات خلال شهر رمضان هو انخفاض سعة المعدة، ما يجعل من الصعب الحصول على جميع المغذيات في إطار زمني قصير. لذلك، تنصح توصيات “مستشفى تشيلسي وويستمينستر” من خضعوا لجراحة التخسيس، بعدم …
أكمل القراءة »مكملات فيتامين C تسبب السرطان؟
كشفت صحيفة بريطانية، أنّ العلماء في “معهد كارولينسكا”، وهي جامعة طبية تقودها الأبحاث في سولنا بالسويد، يشعرون بالقلق إزاء مكملات الفيتامينات والمعادن. وتُعتبر مضادات الأكسدة الشائعة، مثل فيتامين C، آمنة عند تناولها من الطعام، ولكن المكملات الإضافية ترتبط الآن بتكوين أوعية دموية جديدة في الأورام. وأوضح البروفيسور مارتن بيرغو، الأستاذ …
أكمل القراءة »ما هي الأعراض التي تؤكد إصابتنا بالإرهاق ونقص الفيتامينات؟
أعلنت أخصائية علم الوراثة وخبيرة التغذية الروسية الدكتورة ناتاليا ارتيمييفا، أن عدم توازن العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن في الجسم محفوف بمشكلات مختلفة. وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أنه إذا كان الجسم يفتقر إلى بعض المواد، فإنه يبدأ في استهلاك احتياطياته الخاصة حتى يستنفدها. وتقول: “من الناحية المثالية، لكي …
أكمل القراءة »الأبيض يطلق المسح الوطني الأول للمغذيات الدقيقة والفيتامينات الأساسية
أطلق وزير الصحة العامة في حكومة تصريف الأعمال فراس الأبيض بالتعاون مع قطاع التغذية في لبنان المسح الوطني الأول للمغذيات الدقيقة والفيتامينات الأساسية للفئات الأكثر ضعفًا (LIMA) أي الأطفال في مرحلة ما قبل الدراسة (من عمر يوم إلى تسعة وخمسين شهرًا) والفتيات المراهقات (من عشر سنوات إلى تسعة عشر عامًا) …
أكمل القراءة »هل يمكن تناول فيتامينات ما قبل الولادة من غير الحوامل؟
عادة ما تُزوَّد المكملات متعددة الفيتامينات بنوعيات معادن وفيتامينات تكون مخصصة لاحتياجات الكثيرين، ولهذا نجد أن هناك مكملات تلبي متطلبات الأشخاص الرياضيين، ومكملات لمن هم فوق سن الخمسين ومكملات تساعد النساء اللواتي يرغبن في تحقيق حلم الإنجاب والأمومة. وربما يكثر الحديث الآن عن جدوى تناول فيتامينات ما قبل الولادة بالنسبة …
أكمل القراءة »أكثر أنواع العنب فائدة للجسم
يوجد في العالم أكثر من 8 آلاف نوع من العنب بين أسود، وأبيض، وأخضر، وأحمر وألوان أخرى، ولكن أي عنب أكثر فائدة للصحة ولماذا، وهل يفضل أكل العنب ببذوره أم بدونها؟ وفقا للخبراء جميع أنواع العنب مفيدة بغض النظر عن النوع واللون لأنها تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل ريسفيراتول …
أكمل القراءة »هل يمكن للمكملات الغذائية أن تخفض ضغط الدم؟
يزيد ارتفاع ضغط الدم من فرص تعرضك لحالات طبية طارئة خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وتعني هذه الحالة أنّ قلبك يعمل بجهد أكبر لضخ الدم في جميع أنحاء الجسم، وبمرور الوقت، يضع ضغطًا إضافيًا على الأوعية الدموية والأعضاء، بما في ذلك الدماغ والقلب والكلى. وإذا تركت من دون علاج، …
أكمل القراءة »