أرشيف الوسم : بذور اليقطين

بذور اليقطين.. صغيرة الحجم وكثيرة الفوائد!

تتميّز بذور اليقطين بفوائد صحية مذهلة نظراً لتركيبتها الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من الأمراض.  وكشفت الاختصاصية في علم التغذية سامانثا كاسيتي أن بذور اليقطين هي بذور صحيّة لاحتوائها على الزنك والحديد والألياف والبروتين.  بدورها، أشارت الاختصاصية في علم التغذية نتالي ريزو  إلى أن ” بذور …

أكمل القراءة »

5 مصادر للبروتين بديلة عن البيض

يُعتبر البيض أحد الأطعمة الغنية بالبروتينات المفيدة لبناء العضلات، ولكن هناك أغذية أخرى تحتوي على كمية من البروتين أكثر من البيض، فما هي؟ تحتوي البيضة في المتوسط على 6-7 غرامات من البروتين، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تضاهي البيض كمصدر للبروتين وقد تتغلب عليه في بعض الأحيان، منها ما …

أكمل القراءة »