أرشيف الوسم : الخبز

اعتبر نقيب اصحاب الافران في البقاع عباس حيدر أن “رفع الدعم عن خبز الشعب المقهور المهدورة حقوقه في بلد يعاني فراغًا رئاسيًا، وتصريف اعمال في الوزارات والادارات العامة ومؤسسات الدولة، وحرب شعواء يقوم بها العدو الصهيوني على الجنوب أدت الى شلل اقتصادي في اغلب القطاعات وانتجت بطالة متزايدة في المناطق …

قال مصدر مسؤول في الحكومة المصرية، إن وزارة التموين المصرية نجحت في زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم الى ما يقرب من 6 أشهر. وشدد المصدر على أن هذه الوزارة تبقى حريصة على توفير وتأمين مخزون من كافة السلع الأساسية يكفي احتياجات البلاد لفترات طويلة. من جانبه، …

طمأن نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف أن الافران تعمل بصورة طبيعية ولا تهافت من قبل المواطنين على شراء اكثر ما يحتاجونه من ربطات الخبز او تخزينها بعد الاعتداء الاسرائيلي على الضاحية والطلب عادي. وأعلن سيف أن القمح متوفر ويكفي حاجة البلد لمدة شهر ونصف الشهر وتصل بواخر …

يبحث العديد من الأشخاص عن طرق بديلة لاستبدال الخبز في نظامهم الغذائي، في مسعى لتحسين أكلهم وتقليل استهلاك الكربوهيدرات، بعض البدائل الصحية التي يمكنك إعتمادها في النظام الغذائي: خبز القمح الكامل: يعتبر بديلاً جيداً للخبز الأبيض، حيث يحتوي على مزيد من الألياف والعناصر الغذائية الهامة. خبز الحبوب الكاملة: يمكن اللجوء …

سطرت مصلحة الاقتصاد في الجنوب 3 محاضر ضبط في حق مؤسسات مخالفة وتلف بضاعة محجوزة، في بلدات أنصارية، عنقون وقانا. وجاءت المخالفات كالآتي : 1- فرن على الحطب يستفيد من الطحين المدعوم ويبيع ربطة الخبز بوزن 640 غراما، علماً أن الوزن الرسمي هو 808 غرام، في منطقة الغازية، وعليه نظم …

أعلن “تجمع المطاحن” في لبنان أنه “تبلغ صباح اليوم، من أصحاب شاحنات نقل القمح من مرفأ بيروت الى المطاحن، قرار السلطات المختصة بالتشدد في تطبيق قانون السير لجهة حمولة الشاحنة وفق رخصتها وتعمل الجمارك على تنفيذ ذلك” . واشار التجمع في بيان الى أن “هذا الأمر سينعكس سلباً على اجور …

حُدد سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض”، تباع في الأفران وتُسلّم من قبل الموزعين أو الأفران إلى المتاجر دون زيادة (على أن لا تزيد الأرباح في المتاجر عن النسب الواردة في القوانين المرعية الإجراء) على كافة الأراضي اللبنانية، وفقاً لما يلي:

يُعد البصل من المكونات الأكثر استخداماً في غالبية الأطباق حول العالم كما انه حاضر وبقوة في العالم العربي في العديد من الأطباق الساخنة والسلطات. ويشكل وجوده ضرورة أحياناً، إلا أنه يسبب في الوقت نفسه انزعاجاً لمستخدميه بسبب تهيّج العيون واثارة الدموع، فكيف يمكننا تجنب البكاء عند استخدامه؟ لفتت عالمة الغذاء …

| رندلى جبور |   كثيرون لا يعرفون إلا وجهاً واحداً ليسوع. فهم يتغاضون عن الوجه الآخَر، الجزء الآخَر منه، وهو الأهم، إما لأنهم لا يمتلكون الجرأة للتمثّل به، وإما لأنهم أبناء تعاليم مجتزأة أو منقوصة، بقصد إبقائهم في “بيت الطاعة”. كثيرون يعرفون يسوع المحبة والتسامح، وهو حتماً كذلك، ولكنه …

أظهرت دراسة جديدة أن تناول جرعتين يوميا من القرفة يمكن أن يمنع الإصابة بمرض السكري، لدى الأشخاص المعرضين للخطر. وجد باحثون في جامعة كاليفورنيا أن تناول ملعقة صغيرة من التوابل الحلوة، يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم. قام العلماء بتجنيد 18 شخصا بالغا يعانون من زيادة …