أرشيف الوسم : الخبز

أكّدت وزارة الاقتصاد والتجارة أنّ مخزون القمح المتوافر في السوق المحليّ كاف لشهرين على الأقل. ودعت الوزارة، في بيان صدر عن مكتبها الإعلاميّ، إلى تجنب التهافت على شراء الخبز أو الطحين بكميات كبيرة. وأشارت إلى أنها تؤمّن إمدادات القمح بشكل منتظم لضمان استقرار السوق. وشدّدت على مواصلة الوزارة – بالتنسيق …

أعلن نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف أنه “بين 10 و15 أيلول سيرفع الدعم عن الخبز”. وطمأن سيف المواطن اللبناني بأن السعر لن يرتفع كثيرا، موضحاً أن المواطن يدفع اليوم 60% حسابه الخاص من سعر ربطة الخبر الذي ببلغ 55 ألف ليرة لبنانية فيما الـ40% المتبقية فهي مدعومة …

يحتوي القرنفل أحد التوابل الصغيرة التي تضيف نكهة لأطباقك المفضلة، على فوائد صحية عديدة. و يعتبر القرنفل بمثابة طعام خارق سري مخبأ في مطبخك، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل الأوجينول، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تقليل الإجهاد التأكسدي والوقاية من الأمراض المزمنة. ومن فوائده: 1. له خصائص مضادة للالتهابات يحتوي …

أعلن نقيب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف أن ارتفاع سعر ربطة الخبر بمعدل 15 الف ليرة بين 12 و15 ايلول نتيجة رفع الدعم، سيقابله تحسنًا في الجودة. ولفت في حديث صحافي، إلى أن سلبيات رفع الدعم عن ربطة الخبز وأهمها تأثيره على العائلات ذوي الدخل المحدود، يقابله إيجابيات تتمثّل …

دعا رئيس اتحاد نقابات الأفران والمخابز ناصر سرور “العمال اللبنانيين وأصحاب الاختصاص في مجال المعجنات والخبز الباتسيري والحلويات ومن يجيد قيادة سيارة من نوع فان ولديه رخصة سير عمومية ولديه خبرة في التسويق والتوزيع والمبيعات لمنتجات الأفران على المحال والسوبرماركت التقدم بطلبات عمل داخل الأفران للمساهمة في تنشيط العمالة اللبنانية …

لا تزال الحكومة تتمهل في إصدار قرار بشأن دعم الخبز للأسر التي تستفيد من نظام المساعدات الاجتماعية والأسر ذات الدخل المحدود، ولا سيما بعد انتهاء الدعم الذي كان مموّلاً بقرض من البنك الدولي مخصّص لتأمين إمدادات القمح، وكان هذا الدعم شاملاً لكل الأسر في لبنان، إنما في نهاية التمويل، جرى …

كشفت دراسة جديدة عن تطورات في فهمنا لمرض السيلياك (حساسية الغلوتين) ربما تسهم في المستقبل بتطوير أدوية جديدة للمرض. وقد عكف على هذا الاكتشاف فريق متعدد التخصصات من الباحثين الطبيين والمهندسين بقيادة جامعة ماكماستر في كندا، وبمشاركة زملاء لهم من الولايات المتحدة وأستراليا والأرجنتين، أمضى السنوات الست الماضية في محاولة …

اعتبر نقيب اصحاب الافران في البقاع عباس حيدر أن “رفع الدعم عن خبز الشعب المقهور المهدورة حقوقه في بلد يعاني فراغًا رئاسيًا، وتصريف اعمال في الوزارات والادارات العامة ومؤسسات الدولة، وحرب شعواء يقوم بها العدو الصهيوني على الجنوب أدت الى شلل اقتصادي في اغلب القطاعات وانتجت بطالة متزايدة في المناطق …

قال مصدر مسؤول في الحكومة المصرية، إن وزارة التموين المصرية نجحت في زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم الى ما يقرب من 6 أشهر. وشدد المصدر على أن هذه الوزارة تبقى حريصة على توفير وتأمين مخزون من كافة السلع الأساسية يكفي احتياجات البلاد لفترات طويلة. من جانبه، …

طمأن نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف أن الافران تعمل بصورة طبيعية ولا تهافت من قبل المواطنين على شراء اكثر ما يحتاجونه من ربطات الخبز او تخزينها بعد الاعتداء الاسرائيلي على الضاحية والطلب عادي. وأعلن سيف أن القمح متوفر ويكفي حاجة البلد لمدة شهر ونصف الشهر وتصل بواخر …