أيام قليلة تفصلنا عن بدء موسم عيد الفطر المبارك، وقد يتصرف كثيرون بشكل خاطئ في توزيع الوجبات الغذائية، ويفرطون في الطعام على نحوٍ كبير، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية. وحول ذلك، قدّمت اختصاصية التغذية أنجي قصابية نصائح متعددة من أجل تجنب الإفراط في تناول الطعام، والأعراض المترتبة على ذلك. أنجي …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : التغذية
قهوة الفطر.. صحة أم موضة؟
في عالم التغذية المتغير باستمرار، يظهر بين الحين والآخر اتجاه جديد يثير الجدل، وكان أحدث هذه الاتجاهات هو “قهوة الفطر”، التي أصبحت حديث عشاق القهوة والصحة في آنٍ واحد. لكن هل هي فعلًا مشروب صحي يحمل فوائد استثنائية، أم أنها مجرد موضة ستزول كما ظهر غيرها. قهوة الفطر عبارة عن …
أكمل القراءة »“كهرباء لبنان”: رفع ساعات التغذية اليومية
أعلنت مؤسسة “كهرباء لبنان” أنه إلحاقا ببيانها تاريخ 23/12/2024، “وضع المشغل إجراء موقتا وتجريبيا في خلال فترة الأعياد، وذلك من خلال تشغيل مجموعات إنتاجية إضافية في معمل المحركات العكسية الجديد في الذوق ووضعها على الشبكة الكهربائية، بحيث أنه من المرتقب أن تصل قدرة المعمل الإنتاجية راهنًا إلى حوالي //75// ميغاواط …
أكمل القراءة »1.1 مليون طفل يعانون سوء التغذية في غزة!
أكد مدير مكتب الإعلام الحكومي في غزة، أن “الاحتلال أخرج 34 مستشفى عن الخدمة في القطاع”. كما أعلن عن استشهاد أكثر من 63 شخصاً في الساعات الأخيرة بكل محافظات القطاع. وقال: “هناك مليون و100 ألف طفل يعانون سوء التغذية في القطاع”.
أكمل القراءة »إرتفاع فواتير الكهرباء في البترون
إستنكر عدد من أهالي منطقة البترون “عملية النصب والسرقة التي يتعرضون لها بشكل موصوف في موضوع تحديد قيمة فواتير الكهرباء الصادرة عن مؤسسة كهرباء لبنان والتي يحملها الجباة ويجولون بها على المنازل لجبايتها من دون معرفة كيفية احتسابها”. وسأل الأهالي “هل من المعقول أن تتخطى قيمة فواتير كهرباء الدولة قيمة …
أكمل القراءة »قطع التيار عن مخارج بطرماز-نمرين وبخعون ابتداء من الأربعاء
أعلنت مؤسسة كهرباء لبنان أنه “سيتم إنشاء مخرج جديد لتوزيع الحمولة الزائدة عن المخارج المثقلة بطرماز-نمرين وبخعون”. وأشارت إلى أنها ستعمد إلى قطع المخارج المذكورة أعلاه ابتداء من الأربعاء تاريخ 02/10/2024 من الساعة الـ8:00 صباحا، حتى الساعة الـ4:00 مساء لمدة شهر كمرحلة أولى مع تعويض التغذية بالتيار الكهربائي خلال ساعات …
أكمل القراءة »كيف نخسر الوزن بطريقة فعالة؟
نصحت اختصاصية تغذية أميركية تُدعى نتالي ريزو الأشخاص بتناول الطعام بشكل متكرر طوال اليوم لمنع زيادة وزنهم. وقالت ريزو: “على الرغم من تأثير السعرات الحرارية على فقدان الوزن إلا أن مفتاح هذا الأمر هو تجنب الوصول إلى مرحلة الجوع الشديد”، مضيفةً أن “العادة الأولى لفقدان الوزن هي تناول الطعام قبل الشعور …
أكمل القراءة »إكليل الجبل يحسن الذاكرة والتركيز؟
أصبح إكليل الجبل، أو “الروزماري”، من أبرز الأعشاب التي تشهد اهتمامًا متزايدًا في مجال الصحة والتغذية بفضل فوائده الصحية المتنوعة. يتميز إكليل الجبل بخصائصه العطرية القوية، إلا أن فوائده الصحية تتجاوز ذلك بكثير. اشارت الدراسات إلى أن إكليل الجبل يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكارنوسول وحمض الروزمارينيك، والتي تلعب …
أكمل القراءة »حمية: المطار مضاء وشغّال من خلال مولداته الخاصة
ذكر وزير الاشغال والنقل العام في حكومة تصريف الاعمال علي حميه أن “المطار مضاء وشغّال من خلال مولداته الخاصة”. وأشار حميه إلى أن ” وزير الطاقة ومؤسسة كهرباء لبنان وعدا بأن الليلة ستعود التغذية إليه بالتيار الكهربائي من قبل الموسسة”. وشدد على أن ” تغذية المطار عن طريق المولدات هي …
أكمل القراءة »خطر الوجبات السريعة
يشير الخبير مكسيم يفيموف من قسم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة، مرتبطة بتنظيم الأندورفين في الدماغ. ووفقا له، بالإضافة إلى ذلك يضيف المنتجون لهذه الأطعمة عادة محسنات النكهة التي تغير طعمها وتسبب الإدمان، لذلك يصبح النظام الغذائي غير متوازن وبالتالي يحصل الشخص على …
أكمل القراءة »