أرشيف الوسم : التغذية

يعتبر الجبن أحد أنواع الأطعمة المحببة والمستخدمة في جميع أنحاء العالم على نطاق واسع في التغذية وفي أطباق مختلفة. ووفقا للدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية، الجبن مادة غذائية مفيدة، مشيرة إلى أن الكثيرين يفرطون في تناول الجبن لمذاقه اللذيذ ورائحته، متجاهلين العواقب السلبية لذلك. وتقول: “أصناف الجبن مختلفة من …

كشف الدكتور كيريل سفيتلاكوف، أخصائي طب وجراحة العيون خمسة أسباب تؤدي إلى تدهور الرؤية. وقال الأخصائي إن هناك خمسة أسباب رئيسية تؤدي إلى ضعف الرؤية وهي: 1- الوراثة: أي أن هذا السبب لا يتعلق بسلوكنا وتصرفاتنا بل ينتقل إلينا من الآباء والأجداد. 2 – نمط الحياة: يجب أن نعلم أن …

أعلنت مؤسسة مياه لبنان الجنوبي “انخفاض التغذية بالمياه بسبب توقف خط الخدمات العامة الكهربائي عن العمل، والذي تعاني منه مختلف المناطق اللبنانية، ويؤثر أيضاً على منشآت المؤسسة ومحطات الإنتاج الرئيسية والآبار ومحطات التوزيع كافة”. وأشارت في بيان  إلى انها “تعمد إلى تشغيل المولدات لضمان استمرارية التغذية بالمياه، علماً أن هذه …

تعتبر التغذية السليمة أمرًا حيويًا لصحة الأم والجنين، خلال فترة الحمل. توجد بعض الأطعمة التي يُنصح للنساء الحوامل بتجنبها لتجنب أي مخاطر قد تترتب عن تناولها. وتعتبر الأسماك ذات التركيز العالي للزئبق، مثل سمك التونا والقرش، من الأطعمة التي يجب تجنبها لاحتوائها على مستويات مرتفعة من المعادن الثقيلة التي يمكن …

أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية أن قطاع غزة يشهد كارثة صحية غير مسبوقة بسبب العدوان الإسرائيلي المتواصل منذ 7 أشهر. وطالبت المجتمع الدولي والمنظمات الصحية بالتدخل الفوري لوقف العدوان وإنقاذ ملايين المواطنين الفلسطينيين. كما حذرت الوزارة من إبادة جماعية، إذا تمت تهديدات الاحتلال بغزو محافظة رفح، التي يقطنها ملايين الأشخاص وتفتقر …

أكدت الدراسات أن دمج الألياف والبروتين، والحد من استهلاك الدهون غير المشبعة والسكر المضاف، وممارسة الرياضة من شأنه تخفيف الوزن وإزالة الشحوم. ويعتبر المختصون في التغذية، أن أفضل الخضروات للمساعدة في فقدان الوزن وتقليص دهون البطن هي السبانخ بإعتبارها مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها مرتبطة بتقليص دهون البطن”. يحتوي …

يُواجه الكثير من الناس عند انقضاء شهر رمضان المبارك، عدة تغيرات تشكل تحد للبعض منهم، وتتعلق هذه التغييرات بصعوبة العودة لنظام الحياة الطبيعي ما قبل رمضان الذي طرأ خلاله تغييرات على أنماط الحياة اليومية، كتغيير أوقات الخلود للنوم، وتغيير أنماط الطعم وأوقات الوجبات، وخصوصًا الاعتماد الأساسي على الحلوى والسكريات مع …

أعلنت مؤسسة مياه لبنان الجنوبي عن” انطلاق مشروع تطوير وتأهيل محطة وادي جيلو ضمن خطتها لتطوير قطاع المياه في جنوب لبنان من تأهيل وتطوير مصادر المياه ومحطاتها ومنشآتها وصولا الى شبكات التوزيع”. ولفتت في بيان إلى أنه “انطلاقا من دورها في تعزيز الصمود ، وتأمين الخدمات الأساسية وتحسين بيئة الخدمات …

أعلن وزير الطاقة في حكومة تصريف الأعمال وليد فياض  أن “الطاقة الانتاجية الحالية 600 ميغاوات، وتستطيع أن تُغطّي 5 ساعات تغذية أو أكثر اذا كان الطقس معتدلًا”. ولفت في حديث تلفزيوني إلى أن “مؤسسة كهرباء لبنان عملت على زيادة التغذية الكهربائية لساعتين تقريبا عن المخارج التي تم نزع التعديات عنها …

يشتهر شهر رمضان بالحلويات التقليدية، لكن الحلويات العربية الرمضانية تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، ما يجعلها عالية جداً في السعرات الحرارية إذا تم الإفراط في تناولها. ومن المهم الحفاظ على وزن صحي، واتباع نظام غذائي صحي من دون حرمان أنفسنا من الحلويات المفضلة لدينا. ولتحقيق ذلك، تنصح رنا …