ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يوفر الحديد للجسم لتجنب الإصابة بفقر الدم.
ومن الأطعمة التي توفر الحديد:
1- العدس
يحتوي العدس على أكثر من 3 ملغ من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين أيضًا.
2-الفاصوليا
تحتوي الفاصوليا على الألياف وحمض الفوليك و2 إلى 4 ملغ من الحديد لكل نصف كوب.
3-الكاجو
يتميز الكاجو بين باقي المكسرات باحتوائه على نسبة هائلة من الحديد تقدر بـ2 ملغ لكل ربع كوب.
4-بذور الشيا
يوفر ربع كوب من بذور الشيا ما يصل إلى 2 ملغ من الحديد.
5-الدواجن
تقدم الدواجن نسبة عالية من الحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة.
7-المشمش
يعد المشمش هو الغذاء المثالي للنباتيين لتلبية احتياجاتهم من الحديد في الصيف.