أرشيف الوسم : أطعمة

كشف خبراء الصحة عن أفضل الأطعمة التي ينبغي تناولها، بهدف محاولة الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات. وأفاد خبراء كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد أن الأطعمة الصحية، بما في ذلك المكسرات والفواكه، غنية بخصائص مضادة للالتهابات. وقال هوارد إي ليوين، أستاذ التغذية وعلم الأوبئة: “إن العديد من الأمراض …

يُحذّر العلماء من تناول أنواع محددة من الأطعمة كونها تسبب الإدمان مثلها مثل السجائر. ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للأطعمة المصنعة غير الصحية إلى الإفراط في تناول الطعام، حيث تؤثر الأطعمة، مثلما يؤثر النيكوتين، على الحالة المزاجية والصحية. وهذه الأطعمة هي: رقائق البطاطس الآيس كريم البسكويت قطع الدجاج البطاطا المقلية …

عند الإصابة بنزلة برد أو أنفلونزا، هناك العديد من النصائح التي تساهم في الشفاء بشكل أسرع، بسبب ما تحتوي من عناصر غذائية مهمة للجسم، وهذا ما أوضحه التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أكد التقرير علي ضرورة الاهتمام بالتغذية الجيدة عند الإصابة بنزلات البرد، لأن ذلك سيساعد أجسامنا على التعافي بشكل …

وجدت دراسة حديثة أن “حوالي 80 بالمئة من الأميركيين قد يكونون معرضين للإصابة بالعقم أو تأخر البلوغ”، بسبب تعرضهم لمادة كيماوية موجودة في أطعمة رائجة تعتمد على الشوفان، وفقا لما ذكرت صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية. وأوضحت الدراسة التي نشرت، الخميس، في مجلة “علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية”، أن “4 من …

يترافق “دوار الحركة” المعروف أيضًا بدوار السفر، مع مجموعة من الأعراض المزعجة، ومنها التعرّق والقشعريرة والدوخة والقيء، وغالبًا ما يهدأ عند توقف الحركة. ما أسباب دوار الحركة؟  اضطراب التوازن الداخلي: يعتمد تحقيق التوازن في الجسم على تفاعلات معقدة بين الدماغ وحساسات الحركة، مثل العينين والأذن الداخلية. عندما يتحرك الشخص بسرعة …

كشفت دراسة أن الأطعمة الغذائية الغنية بالبروتين النباتي، مثل الفول والمكسرات قد تساعد النساء على البقاء بصحة جيدة مع تقدمهن في السن. ووجدت الدراسة الجديدة أن النساء اللاتي يتناولن المزيد من البروتين النباتي، أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة ويتمتعن بصحة أفضل بشكل عام في وقت لاحق من الحياة. ويقول الباحثون …

على الرغم من أن هناك العديد من العوامل الخارجة عن سيطرتنا عندما يتعلق الأمر بالإصابة بسرطان الثدي، مثل الوراثة والتاريخ العائلي والعمر، إلا أن هناك بعض العوامل التي يمكننا التحكم فيها، مثل الطعام الذي نتناوله، وعادات نمط الحياة الأخرى. ومن المعروف أن سرطان الثدي منتشر بشكل أقل في البلدان التي …

أشار الطبيب ميخائيل غينزبرغ إلى أربعة أطعمة تساعد في التغلب على نزلات البرد، منهم عسل النحل وهو المنتج الأول في هذه القائمة المفيدة. ووفقا للطبيب، يجب إضافة قسط من العسل في الشاي بكميات قليلة وشربه عند الإصابة بنزلات البرد والزكام. والمنتج الغذائي الثاني، هو البيض الغني بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية …

معروف أن الجهاز الهضمي يعمل جاهدا طوال الوقت يوميا للمساعدة في تفتيت الطعام وتحويله إلى طاقة، ومع هذا، فإن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا تتناغم بشكل جيد مع المعدة أحيانا. وهو ما قد يترتب عليه الإصابة سريعا باضطراب في المعدة، وقد يصاحبه شعور بالشبع حتى مع الاستمرار في الأكل، …

يشيخ دماغ الإنسان مع تقدم العمر، ويفقد نشاطه وقدراته السابقة، ولكن توجد طرق للوقاية من هذه العملية. ويشير ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، إلى أن إضافة بعض المواد الغذائية إلى النظام الغذائي بعد سن الخمسين يبطئ هذه العملية. وهذه المواد هي: – الأسماك البحرية الدهنية ووفقا له، للحصول على العناصر …