أعلنت الدكتورة ألكسندرا ياكوفليفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن إضافة البصل الأخضر إلى النظام الغذائي يساعد على زيادة نشاط الدماغ. وتشير الطبيبة في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن البصل الأخضر في متناول الجميع، وهذا البصل يتفوق في مكوناته على البصل اليابس. وتقول: “يعتبر البصل الأخضر أحد المصادر المهمة للبوتاسيوم، حيث …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : فيتامينات
ما هي الفيتامينات المحفزة للذاكرة؟
نصحت أخصائية التغذية غوسوداريفا بتناول فيتامين (أوميغا 3)، لتحفيز الذاكرة قبيل اجتياز امتحانات مهمة. وأكدت أخصائية التغذية العلاجية آنا غوسوداريفا، أن تعاطي فيتامين (أوميغا 3)، وفيتامين Q10، وإضافة الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات “B” والمغنيسيوم إلى النظام الغذائي، كل ذلك يساعد على تعبئة الدماغ، مما يساعد بدوره على عدم الشعور …
أكمل القراءة »فوائد وأضرار الكرز.. هل يجب تجنبه؟
أكدت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كميات كبيرة من الكرز يشكل خطورة على من يعاني من داء السكري. وتشير الأخصائية في حديث صحفي، إلى أن الكرز يحتوي على العديد من العناصر المعدنية الضرورية للإنسان. كما يحتوي على فيتامينات B1 ، B2 ، C ، E ، …
أكمل القراءة »منافع صحية كثيرة لتناول البامية
زاد الحديث مؤخرا عن منقوع البامية وما إن كان له جدوى أو فاعلية من الناحية الصحية أم لا، وفي ظل تفاوت الآراء واختلافها، فإننا نوضح بالسطور التالية أحدث ما توصل إليه الباحثون بهذا الشأن. في البداية تجدر الإشارة إلى أن البامية تحظى بشعبية كبرى في عديد من الدول والثقافات، إذ …
أكمل القراءة »فوائد كثيرة لتناول التين.. وهذه هي أبرزها
يتميز التين بشكله وطعمه الحلو الفريد من نوعه، ويمكن حفظ التين المجفف ويدوم لفترة أطول بكثير من شكله الطازج والقابل للتلف. موقع شبكة NDTV التلفزيونية الهندية أكد أنه إلى جانب المذاق الرائع، توفر فاكهة التين سواء طازجة أو مجففة العديد من الفوائد الصحية. تقول اختصاصية التغذية لوفنيت باترا إن “التين …
أكمل القراءة »نصائح غذائية لتعويض نقص الفيتامينات في الصوم
قد يتعرض بعض الناس لنقصٍ حاد في العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم ليقوم بمهامه، خلال فترة الصوم، وذلك لتوقفهم عن تناول اللحوم والدجاج التي يحتاج إليها الجسم لمدة 40 يومًا. ونصحت اختصاصية التغذية نغم طنوس باللجوء إلى مصادر غذائية متنوعة لتعويض هذا النقص من أجل الحفاظ على الصحة …
أكمل القراءة »تجارب حسية للأطفال لها مدلولاتها.. ماذا يعني لعق الأصابع؟
يستمتع الأطفال في سن مبكرة بتجارب حسية جديدة، لذلك ليس مستغرباً أن تجد طفلك يلعق أصابع يديه أو الأثاث أو الأشياء الأخرى كالألعاب، لكن إذا تكرر حدوث ذلك قد يكون السبب نقص بعض المغذيات. ويتسبب النقص في مجموعة فيتامينات “ب” والحديد والزنك، في سلوكيات لعق غير عادية لدى الأطفال. وإذا …
أكمل القراءة »ما الذي يساعد المرأة للمحافظة على جمال شعرها؟
قال المركز الاتحادي الألماني للتغذية إن التغذية الصحية تُعدّ سرّ صحة وجمال الشعر، حيث إنها تساعد على نمو الشعر وتعمل على تقوية بنيته، ومن ثم تحول دون تقصفه وتساقطه. وأوضح أن فيتامين A المعروف أيضاً باسم “الرتينول” يدعم نمو الشعر وتمتعه بملمس ناعم، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل في …
أكمل القراءة »فوائد صحية كبيرة لـ “اليوسفي”
أفاد المركز الاتحادي للتغذية أن اليوسفي يتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنه غني بفيتامين سي، الذي يعمل على تقوية المناعة ويحسّن امتصاص الحديد من الأغذية ويعزز إنتاج الكولاجين. وأضاف المركز الألماني أن اليوسفي يحتوي أيضا على الفيتامينات E و B12 و B7 المعروف أيضاً باسم “البيوتين”، والتي تتمتع بأهمية كبيرة …
أكمل القراءة »إحذر هذه الأدوية قبل النوم
كشفت الطبيبة الاستشارية بالصيدلة الإكلينيكية غفران معروف، عن 3 أنواع من الأدوية يحظر على المرضى تناولها مساءً أو قبل النوم نظرا لما لذلك من نتائج سلبية. ونقل موقع “فيتو” عن الطبيبة قولها بأن هناك أدوية لا يمكن وصفها للمريض مساء أو قبل النوم، أولها الفيتامينات، وذلك لأنها تنشط خلايا الجسم …
أكمل القراءة »