أرشيف الوسم : الليمون

خطوات مهمة لتجنب “دموع البصل”!

يُعد البصل من المكونات الأكثر استخداماً في غالبية الأطباق حول العالم كما انه حاضر وبقوة في العالم العربي في العديد من الأطباق الساخنة والسلطات. ويشكل وجوده ضرورة أحياناً، إلا أنه يسبب في الوقت نفسه انزعاجاً لمستخدميه بسبب تهيّج العيون واثارة الدموع، فكيف يمكننا تجنب البكاء عند استخدامه؟ لفتت عالمة الغذاء …

أكمل القراءة »

4 أشياء إحذروا تنظيفها بإستخدام الليمون!

يعتبر الليمون عنصرًا أساسيًا في التنظيف المنزلي، ويعد عصير الليمون ممتازًا في تنظيف العديد من الأشياء، وهو مفيد بشكل خاص لمعالجة البقع المعقدة ولإزالة الروائح الكريهة من ألواح التقطيع، التي احتفظت برائحة قوية من الأطعمة مثل البصل والثوم، لكن لا يُصنف عصير الليمون كعنصر آمن للاستخدام على جميع الأسطح والأقمشة، …

أكمل القراءة »

5 فوائد صحية لتناول شاي الزنجبيل والليمون في الشتاء

تتزايد الحاجة إلى تحصين جهازنا المناعي بشكل خاص خلال فصل الشتاء، إلا أن تفشي وباء كورونا ضاعف من الحاجة لذلك مرات. يقول الخبراء إن تناول شاي الزنجبيل والليمون مفيد جدا في فصل الشتاء، حيث يعزز الصحة الجيدة، ويقوي المناعة، ويساعد على إنقاص الوزن، ويحسن الهضم ويحافظ على صحة قلبك، بحسب …

أكمل القراءة »

الليمون مفيد ولكن ليس للجميع!

أعلنت الدكتورة ألكسندرا لابينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الليمون يحسن عملية هضم الطعام ويثير الشهية ويخفض مستوى الكوليسترول. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن لليمون فوائد عديدة للصحة، ولكن في نفس الوقت هناك ميزات محددة في الجسم تمنع تناوله.وتقول، “يحسن الليمون عملية الهضم ويثير الشهية ويخفض …

أكمل القراءة »