أرشيف الوسم : البروكلي

ما الأطعمة التي يجب تجنبها مساءً؟

ينصح الأطباء بتجنب عدد من الأطعمة والمشروبات في فترة المساء كونها قدرة الإنسان على النوم 1-الكافيين: ينصح دائما بتناول القهوة في الصباح، ,من الأفضل الامتناع عن شرب الشاي بنوعيه الأسود والأخضر في المساء، لأن الكافيين الموجود في هذه المشروبات له تأثير منشط. 2-الحلويات: تناول الحلويات في الليل يتحول إلى بضع …

أكمل القراءة »

أطعمة تنظف الجسم من النيكوتين!

ينصح خبراء التغذية المدخنين بتناول الرمان، والبرتقال، والليمون، والبروكلي، بسبب قدرة هذه المواد على تنظيف الجسم من مادة “النيكوتين”. وأضافت ماريا كابرالوفا، خبيرة التغذية الروسية، أنه “يجب على المدخنين إضافة الحمضيات، والزنجبيل إلى نظامهم الغذائي اليومي”. ويُعتبر الرمان أفضل وسيلة لمكافحة آثار التدخين والكحول، وغيرها من المواد المسممة للجسم، وتحسين …

أكمل القراءة »

نصائح لطريقة طهي البروكلي

اكتسب البروكلي سمعة طيبة في السنوات الأخيرة، كأحد أنواع الخضروات المفيدة بسبب مستوياته العالية من مركب مفيد بشكل خاص يسمى السلفورافان. مع بعض الدراسات المبكرة التي توضح كيف يلعب هذا المركب دورًا بالتحكم في نسبة السكر في الدم، وربما يكون له فوائد مضادة للسرطان، فلا عجب أن حبوب البروكلي آخذة …

أكمل القراءة »

أغذية لتقوية المناعة في الشتاء

عند الإصابة بنزلة برد أو أنفلونزا، هناك العديد من النصائح التي تساهم في الشفاء بشكل أسرع، بسبب ما تحتوي من عناصر غذائية مهمة للجسم، وهذا ما أوضحه التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أكد التقرير علي ضرورة الاهتمام بالتغذية الجيدة عند الإصابة بنزلات البرد، لأن ذلك سيساعد أجسامنا على التعافي بشكل …

أكمل القراءة »

القرنبيط والبروكلي غذاء وسعرات حرارية.. اليكم أهم الفوائد

يحظى القرنبيط والبروكلي بشعبية لدى الكثيرين حول العالم نظرا للفوائد الغذائية الكثيرة التي يوفرها هذان النوعان من الخضراوات. ورغم التشابه في الشكل، إلا أن هناك عددا من الاختلافات التي تتعلق بالفوائد الغذائية لكل من البروكلي والقرنبيط. يحتوي كوب من البروكلي النيء على 6 غرامات من الكربوهيدرات وكمية ضئيلة من الدهون …

أكمل القراءة »