حذر الخبراء من خطورة ابتلاع العلكة الّذي قد يؤدي إلى حالة طبية غريبة ومزعجة، قائلين إنه يمكن أن تتراكم في الجهاز الهضمي وتتصلب، وتشكل “كتلة حجرية” تسمى البازهر، كما أن مضغ مواد أخرى غير قابلة للهضم، مثل الشعر، يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة. وخضعت امرأة تبلغ من العمر …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الخضار
كيف نحمي أنفسنا من السرطان؟
أظهرت نتائج دراسة أجرتها جمعية السرطان الأمريكية أنه يمكن الوقاية من حوالي 40 بالمئة من حالات السرطان عن طريق تغيير نمط الحياة. وتشير مجلة Cancer Journal for Clinicians، إلى أنه وفقا للباحثين، “حوالي 40 بالمئة من جميع حالات السرطان وحوالي نصف جميع الوفيات الناجمة عن السرطان كانت بسبب عوامل خطر …
أكمل القراءة »كيف نعزز صحة الأمعاء؟
أعلنت خبيرة التغذية البريطانية إيميلي ليمن، أن “تناول الألياف والقهوة والنشاط البدني المنتظم والنوم الجيد يساعد على زيادة تنوع البكتيريا في الأمعاء وتحسين وظيفتها”. وأشارت إلى أنه يمكن أن يكون ميكروبيوم الأمعاء غير المتوازن عامل خطر للإصابة بالخرف ومرض باركنسون والاكتئاب والقلق والأمراض الأيضية، مثل داء السكري. وقد أكدت ذلك …
أكمل القراءة »الأطعمة “فائقة المعالجة” تسبب الموت المبكر؟
أعلنت دراسة جديدة أن “تناول الأطعمة فائقة المعالجة قد يزيد من خطر الوفاة بسبب الإصابة بأمراض القلب”. وتشمل هذه الأطعمة المشروبات والحبوب والمنتجات الجاهزة التي تحتوي على الألوان والمنكهات والمواد الحافظة الأخرى. ووجد باحثون أن “خطة الأكل النباتية تعزز صحة القلب بشكل عام، ولكن فقط عندما تتضمن أطعمة نباتية طازجة مثل …
أكمل القراءة »بدائل للخبز لنظام غذائي أكثر فعالية
يبحث العديد من الأشخاص عن طرق بديلة لاستبدال الخبز في نظامهم الغذائي، في مسعى لتحسين أكلهم وتقليل استهلاك الكربوهيدرات، بعض البدائل الصحية التي يمكنك إعتمادها في النظام الغذائي: خبز القمح الكامل: يعتبر بديلاً جيداً للخبز الأبيض، حيث يحتوي على مزيد من الألياف والعناصر الغذائية الهامة. خبز الحبوب الكاملة: يمكن اللجوء …
أكمل القراءة »بالصور.. مداهمة محال لبيع الفواكه المهربة من سوريا
أوقف عناصر أمن الدولة 4 من أصحاب مؤسسات سوق الخُضر في بيروت، حيث عثرت على طنّين من الجنارك وحوالي طنّ من الدرّاق، تمّت مصادرتها، وذلك بعد أن داهمت دوريات من أمن الدولة سوق الخُضر في بيروت، بعد توافر معلومات عن وجود فواكه مهرّبة من سوريا. ولا يزال التحقيق معهم جارياً …
أكمل القراءة »الفريز المنتج لبنانياً مطابق للمواصفات؟
اعتبرت نقابة مستوردي ومصدري الخضار والفاكهة” أن “هناك أخطاء كثيرة في نقل الأخبار، حول الفريز اللبناني وبعض الحشرات الموسمية”. واسفت في بيان لما” يتمّ تناقله من أخبار بشكلٍ مغلوطٍ أو مُضخّمٍ أو غير صحيح عبر وسائل الإعلام ووسائل التواصل الإجتماعي”. وقالت: ان” التقرير الصادر عن LARI عن موضوع الفريز لا …
أكمل القراءة »خطوات بسيطة لتحسين صحة القلب!
هناك العديد من الخطوات التي تساعد في حماية أوعيتك الدموية، وأولها تجنب التبغ والإقلاع عن التدخين، لكن هناك خطوات أخرى، خاصة تلك المتعلقة بالنظام الغذائي وممارسة الرياضة والصحة العقلية، يمكن أن تساعد أيضا في تحسين صحة قلبك، فما أبرزها؟. اتباع نظام غذائي “متوازن” ربطت الأبحاث التي أجريت في “مجلة الكلية …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية لدمج المكسرات ضمن النظام الغذائي
أشارت دراسة إلى أن الفوائد الغذائية للمكسرات، مثل اللوز، الجوز والبذور يمكن مقارنتها بالفاكهة والخضار، حيث اقترح الخبراء أن دمجها في نظام الإنسان الغذائي يعزز الصحة العامة. وربطت الدراسات بشكل متزايد بين تناول كمية من المكسرات والبذور، وانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان. وعلى الرغم من أن الفاكهة المجففة …
أكمل القراءة »سفينة ثانية محملة بالمساعدات تغادر قبرص إلى غزة
أبحرت سفينة المساعدات الثانية من ميناء لارنكا في جزيرة قبرص، ومن المفترض أن تصل إلى غزة اليوم الأحد، بعد أكثر من أسبوعين على وصول الشحنة الأولى، مع إستمرار الحرب في غزة وتضاعف المعاناة من سوء التغذية الحاد. أفادت معلومات أن السفينة “جينيفر”، محملة بحوالى 400 طن من المساعدات، وهي جزء …
أكمل القراءة »