يبحث العديد من الأشخاص عن طرق بديلة لاستبدال الخبز في نظامهم الغذائي، في مسعى لتحسين أكلهم وتقليل استهلاك الكربوهيدرات، بعض البدائل الصحية التي يمكنك إعتمادها في النظام الغذائي: خبز القمح الكامل: يعتبر بديلاً جيداً للخبز الأبيض، حيث يحتوي على مزيد من الألياف والعناصر الغذائية الهامة. خبز الحبوب الكاملة: يمكن اللجوء …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الخضار
بالصور.. مداهمة محال لبيع الفواكه المهربة من سوريا
أوقف عناصر أمن الدولة 4 من أصحاب مؤسسات سوق الخُضر في بيروت، حيث عثرت على طنّين من الجنارك وحوالي طنّ من الدرّاق، تمّت مصادرتها، وذلك بعد أن داهمت دوريات من أمن الدولة سوق الخُضر في بيروت، بعد توافر معلومات عن وجود فواكه مهرّبة من سوريا. ولا يزال التحقيق معهم جارياً …
أكمل القراءة »الفريز المنتج لبنانياً مطابق للمواصفات؟
اعتبرت نقابة مستوردي ومصدري الخضار والفاكهة” أن “هناك أخطاء كثيرة في نقل الأخبار، حول الفريز اللبناني وبعض الحشرات الموسمية”. واسفت في بيان لما” يتمّ تناقله من أخبار بشكلٍ مغلوطٍ أو مُضخّمٍ أو غير صحيح عبر وسائل الإعلام ووسائل التواصل الإجتماعي”. وقالت: ان” التقرير الصادر عن LARI عن موضوع الفريز لا …
أكمل القراءة »خطوات بسيطة لتحسين صحة القلب!
هناك العديد من الخطوات التي تساعد في حماية أوعيتك الدموية، وأولها تجنب التبغ والإقلاع عن التدخين، لكن هناك خطوات أخرى، خاصة تلك المتعلقة بالنظام الغذائي وممارسة الرياضة والصحة العقلية، يمكن أن تساعد أيضا في تحسين صحة قلبك، فما أبرزها؟. اتباع نظام غذائي “متوازن” ربطت الأبحاث التي أجريت في “مجلة الكلية …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية لدمج المكسرات ضمن النظام الغذائي
أشارت دراسة إلى أن الفوائد الغذائية للمكسرات، مثل اللوز، الجوز والبذور يمكن مقارنتها بالفاكهة والخضار، حيث اقترح الخبراء أن دمجها في نظام الإنسان الغذائي يعزز الصحة العامة. وربطت الدراسات بشكل متزايد بين تناول كمية من المكسرات والبذور، وانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان. وعلى الرغم من أن الفاكهة المجففة …
أكمل القراءة »سفينة ثانية محملة بالمساعدات تغادر قبرص إلى غزة
أبحرت سفينة المساعدات الثانية من ميناء لارنكا في جزيرة قبرص، ومن المفترض أن تصل إلى غزة اليوم الأحد، بعد أكثر من أسبوعين على وصول الشحنة الأولى، مع إستمرار الحرب في غزة وتضاعف المعاناة من سوء التغذية الحاد. أفادت معلومات أن السفينة “جينيفر”، محملة بحوالى 400 طن من المساعدات، وهي جزء …
أكمل القراءة »الضربات الصهيونية على جنوب لبنان أثرت على 30% من الإنتاج الزراعي
إعتبر وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال عباس الحاج حسن أن “الضربات الإسرائيلية على جنوب لبنان، منعت المزارعين في القرى الجنوبية المتاخمة للأراضي الفلسطينية المحتلة من الوصول إلى أراضيهم لجني الثمار أو زراعة المحاصيل ومواصلة النشاط الزراعي، وهو ما أثر على ما يصل إلى 30 في المئة من الإنتاج الزراعي …
أكمل القراءة »جولة لمراقبي الاقتصاد في النبطية للتأكد من سلامة الغذاء
جال مراقبو وزارة الإقتصاد والتجارة مصلحة حماية المستهلك في مدينة النبطية وبلدات دير الزهراني والقصيبة وبريقع على محال اللحوم والخضار والحلوى، واستكمالا لجولات الأمس والتي سحب خلالها عينات من القشطة البلدية. وسحب المراقبون عينات من باقي محال الحلوى للمادة نفسها لفحصها في المختبر المعتمد للتأكد من سلامتها ومن إعلان الأسعار، …
أكمل القراءة »“الزراعة” تنشر المتوسط الأسبوعي لأسعار اللحمة والفاكهة والخضار (صور)
نشرت وزارة الزراعة متوسطاً اسبوعياً جديداً لأسعار اللحوم والخضار والفاكهة. وكانت قد أشارت وزارة الزراعة إلى أنها “تتابع الأسعار، في شكل يومي، حيث وضعت متوسط الأسعار الأسبوعي أمام الرأي العام منعا للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الاسواق”.
أكمل القراءة »جولة لمراقبي الإقتصاد في النبطية
جال مراقبو وزارة “الإقتصاد والتجارة” مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية، بحضور رئيس المصلحة محمد بيطار في محال لحوم المواشي والدواجن والخضر والفاكهة والمواد الغذائية في احياء مدينة النبطية وبسطات سوق الإثنين التجاري في المدينة وبلدتي حبوش وكفرمان، للكشف على البضاعة وسلامتها ومصادرها وخصوصاً الأغذية واللحوم والمواد والسلع خصوص في …
أكمل القراءة »