يعدّ الشاي الأخضر غنياً بشكل استثنائي بمركبات “الفلافونويد”، التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار، وتقليل تخثر الدم.
وثبت أن لمركبات “الفلافونويد” تأثير إيجابي على الكوليسترول، وأظهرت دراسات متعددة تأثير الشاي الأخضر على خرق الكوليسترول.
ويحتوي الشاي الأخضر على مادة “الكاتيكين” التي تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
واثبتت دراسات أجراها باحثون أن الشاي الأخضر قادر على تخفيض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بعد تناوله.
