ورد في إحدى الصحف عن أزمة خبز قريبًا بسبب عدم تسلم الأفران للطحين وعدم توقيع وزير الاقتصاد أمين سلام على جدول توزيع الطحين. وعليه، أكد المتحدث باسم تجمع المطاحن أحمد حطيط أن الطحين متوفر ولا أزمة. كذلك، أوضح رئيس نقابة الأفران أنطوان سيف أن كمية الطحين المتوفرة تكفي لشهر ونصف، …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : طحين
عمال الأفران: 14 ساعة و50 شوال طحين مقابل 10$
يعمل المياومون والعمال في الأفران والمخابز بين 12 و14 ساعة مقابل أجر لا يتجاوز عشرة دولارات يومياً، وهم محرومون من أبسط الحقوق المكتسبة للعامل في لبنان، بحسب صحيفة “الأخبار”. وكانت اللجنة التي شكّلها وزير الاقتصاد السابق راوول نعمة عام 2020، قد خلصت إلى تحديد مجمل أجرة العامل الشهرية بنحو 173 …
أكمل القراءة »نقابات الأفران تحذر من كارثة!
حذرت نقابات الأفران في لبنان، من كارثة قد تحل في قطاع الافران والمخابز، في حال تعرضت حركة الاستيراد في البحر الأسود إلى فوضى أمنية وعسكرية، بسبب الحرب الروسية – الاوكرانية، لأن لبنان لا يملك مخزوناً من القمح والحبوب لأكثر من شهرين ونصف، وذلك بسبب فقدان الاهراءات في الرابع من آب …
أكمل القراءة »وزارة الاقتصاد: سعر جديد للخبز.. ولا نقص في الطحين
حددت وزارة الاقتصاد والتجارة سعر الخبز كالآتي: – ربطة الخبز المتوسطة 837 غرامًا بـ 33000 ليرة. – ربطة الخبز الكبيرة 1122 غرامًا 42000 ليرة. وأكدت وزارة الاقتصاد أن مادة الطحين متوافرة في السوق بما يكفي حاجة الأفران ويزيد، مشيرةً إلى أنها دقّقت في ما ورد من معطيات إعلامية عن نقص …
أكمل القراءة »ما سبب الطوابير أمام الأفران بالضاحية؟
كشف نقيب الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور، أن “الطوابير الموجودة على ابواب الافران وانقطاع الخبز عن أغلب المحلات والسوبرماركت في الضاحية الجنوبية، يعود الى نقص مادة الطحين لديها”. وأشار في بيان، الى ان “الحصص التي توزع لها من وزارة الاقتصاد لم تعد تلبي حاجة السوق والمواطنين، …
أكمل القراءة »سلام: استيراد دقيق القمح يتطلب موافقة مسبقة
أصدر وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الاعمال أمين سلام، قراراً قضى “بضرورة الحصول على موافقة مسبقة من مديرية الحبوب والشمندر السكري لإجازة استيراد دقيق القمح، حرصاً على وجوب حماية القطاع الصناعي الوطني وضمانًا لحماية العاملين فيه وجبه المضاربة غير المشروعة”. يأتي هذا القرار بعد رفع الدعم عن الطحين المنتج …
أكمل القراءة »سلام: خبز الناس خط أحمر
شدد وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، على أن “موضوع القمح والطحين وخبز الناس هو خط أحمر، وأمن غذائي واجتماعي وأمن قومي للبنان”، مؤكداً أن “ملف القمح وترشيد الدعم بعد عمل 9 أشهر نجح، ونجحنا في تأمين الاستقرار للمواطن اللبناني”. وأوضح سلام في حديث صحافي، أنه “أنهينا …
أكمل القراءة »مخاوف من أزمة طحين على الأبواب
إستغرب تجمّع الأفران الصغيرة والمناقيش ومخابز المرقوق في الجنوب النقص الكبير الحاصل في مادة الطحين، وخصوصاً المعلومات التي تحدثت عن توقف بعض المطاحن عن تسليم الطحين الخاص بصناعة المعجنات، علماً أن هذه الأصناف مرفوع عنها الدعم منذ فترة وغياب بعض التجار والموزعين عن السمع. وتخوّف التجمع من أزمة طحين ونقص …
أكمل القراءة »بالفيديو: شجار على كيس طحين في باكستان
انتشر عبر موقع “تويتر” فيديو لمجموعة من الأفراد في باكستان، وهم يتشاجرون للحصول على كيس طحين، وذلك في ظل إحدى أسوأ الأزمات الغذائية في البلاد، مما أدى إلى إثارة الاضطرابات في الشوارع بين الفئات ذات الدخل المنخفض. وأفادت تقارير إعلامية، بأن البلاد تواجه نقصا في حبوب القمح في أجزاء مختلفة …
أكمل القراءة »