أكد رئيس نقابة أصحاب صناعة الخبز أنطوان سيف، أن “لا طحين كافياً حتى الساعة لتغطية حاجة الأفران”، لافتا إلى ان “بعض المطاحن لم تتسلّم القمح على السّعر المدعوم، والتجّار عندما لا يحصلون على تمويل الدّعم يتركون القمح في الإهراءات من دون طحين”، موضحا أن “لا أزمة خبز في الأسواق، فحتى …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : طحين
أزمة في الجنوب.. الأفران إلى الإقفال!
أعلن وكيل المطاحن في الجنوب، علي رمال ان “أزمة طحين خانقة تضرب الجنوب مجددا”، مشيرا الى ان ” بعض الأفران ستقفل ابوابها وأخرى تعمل بنصف طاقتها او اقل، والبعض الآخر تتجه الى ايقاف انتاجها خلال الساعات المقبلة”. وفي تصريح له، أكد رمال ان “متاجر الطحين المعروفة في الجنوب خلت من …
أكمل القراءة »هل انتهت أزمة الخبز بعد رفع السعر؟
/ زهراء شرف الدين / “نعيش على الخبز والزيتون”.. مثل يضرب كثيراً عند الحديث عن الضعف المادي، فالعائلات الفقيرة تردّده لتخبئ فقرها وتبقى “مستورة” دون الحاجة لطلب المساعدة، والعشاق يستعملونه للتعبير عن حبهم القوي في وجه المال. مع ارتفاع سعر الدولار ورفع الدعم “التخديري”، برزت أزمة الخبز، بسبب كمية الطحين …
أكمل القراءة »