14/03/2023
سطرت فرق مصلحة الاقتصاد، ثلاثة محاضر ضبط في حق افران خبز لم تلتزم بالوزن الرسمي الصادر عن وزارة الاقتصاد، وتم اخذ تعهدات خطية من السوبرماركت بعدم بيع ربطات خبز مخالفة للوزن الرسمي. جاء ذلك خلال جولة الفرق على صعيد محافظة لبنان الجنوبي، في مناطق العاقبية والصرفند والغازية وصيدا، حيث شملت …
أكمل القراءة »13/03/2023
سألت نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، “إذا كان رغيف الخبز حق مقدس لجميع المواطنين، فلماذا لم تشكل لجنة لدراسة كلفة وصناعة ربطة الخبز من أصحاب الخبرة والكفاءة تضم جميع المعنيين بصناعة الخبز لإجراء دراسة ميدانية على أرض الواقع وبكل …
أكمل القراءة »13/03/2023
حددت وزارة الاقتصاد سعر ربطة الخبز اللبناني كالآتي: – ربطة الخبز المتوسطة 805 غرامًا بـ 35,000 ليرة. – ربطة الخبز الكبيرة 1,062 غرامًا بـ 44,000 ليرة.
أكمل القراءة »12/03/2023
نصحت دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأميركية، بالتخلص من رغيف الخبز بالكامل في حال كان العفن مرئيًا، حتى وإن كان في جزء من الرغيف. وأضافت دائرة سلامة التغذية، أن بعض أنواع العفن تسبب حساسية ومشاكل في الجهاز التنفسي، وبالتالي عدم رؤية العفن على الأجزاء الأخرى من الرغيف، لا …
أكمل القراءة »10/03/2023
حددت وزارة الاقتصاد والتجارة سعر الخبز كالآتي: – ربطة الخبز المتوسطة 837 غرامًا بـ 33000 ليرة. – ربطة الخبز الكبيرة 1122 غرامًا 42000 ليرة. وأكدت وزارة الاقتصاد أن مادة الطحين متوافرة في السوق بما يكفي حاجة الأفران ويزيد، مشيرةً إلى أنها دقّقت في ما ورد من معطيات إعلامية عن نقص …
أكمل القراءة »01/03/2023
كشف نقيب أصحاب الافران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور، أن “سعر ربطة الخبز غدا سيشهد انخفاضا لا يقل عن 30000 ليرة، إذا تم الاتفاق على وزن 800 غرام بعدما شهدنا الانخفاض الكبير لسعر صرف الدولار”. وطالب سرور مصلحة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد وجهاز امن الدولة، ملاحقة …
أكمل القراءة »21/02/2023
كشف نقيب الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور، أن “الطوابير الموجودة على ابواب الافران وانقطاع الخبز عن أغلب المحلات والسوبرماركت في الضاحية الجنوبية، يعود الى نقص مادة الطحين لديها”. وأشار في بيان، الى ان “الحصص التي توزع لها من وزارة الاقتصاد لم تعد تلبي حاجة السوق والمواطنين، …
أكمل القراءة »15/02/2023
دعا رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور، لإصدار تسعيرة يومية للخبز تراعي استمرار عمل الافران، بحسب ارتفاع وانخفاض سعر صرف الدولار وإستدامة تأمين الطحين المدعوم للأفران بانتظام. وأوضح سرور في بيان، أنه “لا مصلحة للافران بالتوقف عن العمل لأن ربطة الخبز هي ما تبقى للمواطن، …
أكمل القراءة »11/02/2023
جال وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، مع وفد من البنك الدولي في مرفأ بيروت، لمواكبة وصول أول باخرة قمح ممولة من قرض من البنك الدولي، وهي باخرة super Bayern المحملة 33000 الف طن من القمح المعد للطحن. ووصف سلام بدء تنفيذ قرض البنك الدولي المتعلق بإمدادات القمح، …
أكمل القراءة »31/01/2023
1- الخبز والمعكرونة الكربوهيردات يوفّر الجلوكوز وهو ضروري لإنتاج الطاقة في الخلايا وحتى الدماغ، كما تحتوي على الألياف، الفيتامين والمعادن والمغذيات النباتية الأخرى. ولكن احرص إلى اختيار الخبر والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة وهي كربوهيدرات معقدة بطيئة الهضم. 2- التفاح والإجاص تعتبر هذه الفاكهة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات بسبب الفركتوز …
أكمل القراءة »
الجريدة ـ لبنان
