أرشيف الوسم : المطاعم

حملة لمصلحة الإقتصاد في المطاعم وأحواض السباحة

بدأت مصلحة الإقتصاد والتجارة في الجنوب حملة جديدة على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح، حيث قام المراقبون بجولة في قضاء صور وصولا الى طريق عام الناقورة وتم خلالها الكشف على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الاولية والمأكولات المحضرة ومدى الإلتزام بمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء. وتم سحب عينات مياه من احواض …

أكمل القراءة »

اللبنانيون “تعايشوا” مع الغلاء وتأقلموا مع نوعية جديدة من الحياة

/ بولا أسطيح / رغم استمرار الأزمة المالية في لبنان من دون أفق بغياب أي خطة للإنقاذ منذ العام 2019، تمكن القسم الأكبر من اللبنانيين من التأقلم مع الواقع الجديد ومع نوعية الحياة المختلفة التي لا تشبه بشيء ما كانوا يعيشونه قبل نحو 4 سنوات. ويقول زياد بطرس (41 عاما)، …

أكمل القراءة »

أسباب تفشي التسمم في المطاعم!

يبدو أن ما يعرف بالـ “sick leave”، أو الاجازة المرضية مهم جداً في كافة قطاعات العمل، إلا أنه الأهم في قطاع المطاعم. فقد تبين أن العمال المرضى يرتبطون بحوالي 40% من حالات التسمم الغذائي في المطاعم، حسب ما أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). وأوضح مسؤولو الصحة الفيدراليون، …

أكمل القراءة »

“عمال الفنادق والمطاعم” يشاركون في إضراب 8 شباط

أكد “إتحاد نقابات موظفي وعمال الفنادق والمطاعم والتغذية واللهو”، مشاركته في الاضراب الذي دعا اليه الاتحاد العمالي، العام الأربعاء المقبل في 8 الحالي. ولفت في بيان إلى أنه “لما بات ابتزاز العامل اللبناني في القطاع السياحي سهلا للغاية، ولأن 90% من العمال في هذا القطاع لا يتقاضون الحد الأدنى للأجور …

أكمل القراءة »

تقرير دولي يصنف نوعية الحياة في بيروت بين الأسوأ عالمياً

نشرت “الشرق الأوسط” ما قالت إنه تقرير دولي، من دون أن تذكر الجهة التي أعدت هذا التقرير. رصد تقرير دولي الآثار الكارثية للانحدار الاستثنائي بأرقامه وسرعته الذي يضرب المؤشرات الرئيسية المعتمدة في قياس نوعية الحياة في لبنان، ليخلص إلى تصنيف بيروت في المرتبة 240، أي قبل الأخيرة بمرتبتين فقط، ضمن …

أكمل القراءة »

حريق اسطوانة غاز واسعاف مصابين في احد المطاعم في الحمراء

عمل رجال فوج إطفاء مدينة بيروت بمؤازرة الدفاع المدني منذ الساعة 00:40 ولغاية الساعة 3:40 فجراً من تاريخ اليوم الواقع في 28-4-2022، على اخماد حريق شب في اسطوانة غاز مركزية سعة 1000 لتر، عائدة لاحد المطاعم في منطقة الحمرا – رأس بيروت وحال التدخل السريع لرجال فوج الاطفاء دون امتداد …

أكمل القراءة »

بالفيديو: القبض على مصري يبيع أغناماً نافقة لمطاعم في السعودية

أثار مقطع فيديو متداول على وسائل التواصل الاجتماعي في السعودية غضباً كبيراً، حيث وثق لحظة ضبط لحوم أغنام نافقة كانت في طريقها لبعض المطاعم في السعودية. ويظهر الفيديو مواطنين سعوديين أوقفوا سيارة على الطريق تحمل عدداً من الأغنام النافقة. وباستجواب السائق اتضح أنه وافد مصري الجنسية، وأنه كان يحمل هذه …

أكمل القراءة »

الحلبي: لن أسمح بتسييس الملف التربوي

أكد وزير التربية والتعليم العالي عباس الحلبي أن “التحديات الصحية والمعيشية كثيرة لكننا درسنا الخيارات المتاحة ولا نريد أن تدفع المدارس الثمن”. وأشار في حديث “إذاعي” ردا على السؤال حول التحديات التي يواجهها من خلال القرار الذي اتخذه بالتنسيق مع وزير الصحة بتحديد موعد تاريخ عودة الطلاب الى المدارس في …

أكمل القراءة »

إليكم حصيلة الإجراءات الأمنية ليلة رأس السنة

أشارت مصادر أمنية لـ “الأنباء: الالكترونية إلى “تنظيم ١٧٦ محضر ضبط في ليلة عيد رأس السنة، ٢٣ منها في بيروت، و١٥٣ في بقية المناطق اللبنانية، على خلفية عدم الالتزام بإجراءات التباعد في الصالات المتّفق عليها بين القوى الأمنية، والمؤسّسات السياحية، وأصحاب المطاعم والمرابع الليلية بنسبة ٥٠ في المئة”. وأكدت المصادر …

أكمل القراءة »