أرشيف الوسم : الفواكه

يحدث السكري عندما يفشل الجسم في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال، سواء بسبب نقص في إنتاج الأنسولين أو مقاومة الخلايا له. وتبينت الأبحاث أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر بانتظام يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وتشير البيانات العالمية إلى أنه هناك ارتباط قوي بين تناول السكر …

أظهرت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة “European Journal of Preventive Cardiology” أن تناول الطماطم مرتبط بخفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاع ضغط الدم لدى كبار السن. كشفت الدراسة أن “الأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتناولوا الطماطم أو أطعمة تحتوي على الطماطم هم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط …

نصحت جمعية القلب الأميركية بتناول 5 أنواع من الفواكه يوميا لتحسين الصحة العامة للجسم. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي. ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة ويمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون …

يعد الموز من الفواكه التي تنضج بسرعة كبيرة، مما يجعل من الصعب الحفاظ عليه طازج لفترة طويلة، ايضاً من الصعب تجنب ظهور ذباب الفاكهة حول وعاء الفواكه، خاصةً عندما يتواجد الموز الناضج في الجوار. وبالمقارنة مع الفواكه الأخرى مثل التفاح والبرتقال، يكون الموز غير مناسب للتخزين في الثلاجة، حيث يتسبب …

انتشرت صور خفاش بشكل واسع بسبب حجمه المثير للإعجاب. وفي التفاصيل، انتشر صورت ومعلومات حول الخفاش العملاق الذي لا “يخجل من البشر ويعمل على عض الرقبة”. وأشارت المعلومات إلى أن “الخفاش العملاق ذو التاج الذهبي، والمعروف أيضًا باسم خفاش الفاكهة ذو الغطاء الذهبي، هو أكبر أنواع الخفافيش على الكوكب حيث …

شهدت صناعة إنتاج الفاكهة عالميًا نموًا كبيرًا، مع تزايد الطلب على المنتجات الطازجة والصحية من المستهلكين في جميع أنحاء العالم. وبحسب الإحصاءات المالية الأخيرة ،في عام 2023، حقق سوق الفواكه الطازجة إيرادات بقيمة 674.5 مليار دولار، مع معدل نمو سنوي متوقع يبلغ 6.79%، من عام 2023 إلى عام 2028. وتتصدر …

رغم  الأهمية المعروفة للفواكه بالنسبة إلى صحة الجسم، بما تمده من عناصر غذائية وفيتامينات، فإن بعضها قد لا يكون مفيدا للبعض، بحسب خبراء. وبعض الفواكه “مثقلة بالسكر” رغم العناصر الغذائية التي توفرها، مما يجعل من المفيد التقليل منها، بحسب ما نقل موقع “شي فايندس” عن خبراء في الصحة والتغذية. ويتفق …

أعلنت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي الدكتورة ناتاليا ماروزوفا، أن تناول كمية كبيرة من الفواكه يُمكن أن يلحق الضرر بالكبد. وأشارت ماروزوفا في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن جميع الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من السمن الحيواني والكوليسترول والملح والخل والصبغات الغذائية والمواد الحافظة والمدخنة والكحول وكذلك الفواكه والعسل، تلحق الضرر …

إذا كنت تهتم بعدم اكتساب وزن زائد، فقد تبدو قطعة من الفاكهة بمثابة خيار وجبة خفيفة خالية من الشعور بالذنب، إلا أنها لا تُصنف على قدم المساواة. ويقول أحد خبراء الحميات الغذائية مايكل موسلي إن بعض أنواع من الفاكهة قد يعيق بالفعل فقدان الوزن، وفقا لصحيفة “الصن” البريطانية. وأوضح موسلي …

كشفت خبيرة التغذية الروسية إيرينا نيكولينا عن أضرار الخضار والفواكه غير الموسمية، بحيث يمكن أن تكون أكثر من فوائدها. وأشارت إلى أن الفواكه والخضار غير الموسمية قد تحتوي على كمية كبيرة من المبيدات والنترات التي تستخدم لإطالة مدة تخزينها وصلاحيتها. ولفتت الى ان “هذه المواد تؤثر سلبا في جسم الإنسان …