أرشيف الوسم : الفطور

كشفت اختصاصية التغذية سامانثا كاسيتي أن الوقت الأمثل لتناول وجبة الفطور هو قبل الساعة الثامنة والنصف صباحاً. وأوضحت كاسيتي أن تناول وجبة الفطور في هذا الوقت المحدد يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ويحافظ على صحة القلب. وأضافت كاسيتي أن “الأبحاث تدعم فكرة أن الأشخاص الذين يستهلكون معظم …

أظهرت دراسة جديدة أن تناول الجوز على الإفطار يمكن أن يحسن وظائف الدماغ طوال اليوم لدى الشباب. ووجد باحثون في جامعة ريدينغ أن تناول 50غ من الجوز (حفنة كبيرة) ممزوجة مع الزبادي والشوفان يؤدي إلى ردود فعل أسرع طوال اليوم وتحسين أداء الذاكرة في وقت لاحق من اليوم، مقارنة بتناول …

وجدت دراسة جديدة أن تناول وجبة الفطور قبل ساعة محددة صباحا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالاكتئاب. استندت الدراسة، التي أجراها الأطباء في مستشفى جامعة شيان جياوتونغ في الصين، إلى تحليل عادات الأكل الصباحية لنحو 24 ألف بالغ على مدار 11 عاما. وتم توثيق ما إذا كان …

كشف فريق من العلماء الإسبان عن مدى أهمية تناول وجبة فطور متوازنة للحد من زيادة الوزن وتحسين الصحة العامة، ولاسيما بعد موسم الأعياد. وفي الدراسة، تتبع فريق البحث النظام الغذائي والصحة لنحو 400 بالغ في مستشفى بمدينة برشلونة على مدار 3 سنوات، تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عاما. وكان جميع المشاركين يعانون …

حذر خبراء في الصحة من شرب القهوة على معدة فارغة صباحا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشكلة صحية حرجة. وتؤثر القهوة على توازن مستويات حمض المعدة، لذا فإن شربها قبل تناول وجبة الفطور يمكن أن يؤدي إلى عسر هضم وحرقة معدة مؤلمة. وتعرف القهوة بأنها مشروب حمضي طبيعي يمكن …

أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول الفطور يومياً يمكن أن يكون له فوائد صحية مذهلة على الصحة العامة. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة فطور صحية في الصباح يظهرون أداءً أفضل عقلياً وجسدياً خلال اليوم، بالإضافة إلى تحسين مستويات الطاقة والتركيز. كما اشارت الدراسة إلى أن الفطور الصحي يمكن …

أظهرت دراسات علمية أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأكدت الدراسات أن تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وأشارت الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أن تناول وجبة العشاء بعد …

نشر مجموعة من الخبراء في التغذية، تقريراً حول الأمور اليتي يجب القيام بها لحماية الجهاز المناعي والسماح له بإداء وظيفته في حماية الجسم. تقليل السكر المضاف يؤكد الخبراء ضرورة التدقيق في كمية السكر التي يجب أن يتناولها الشخص في وجبة الفطور، للمساعدة على تقوية مناعة الجسم، معتبرين أن مشكلة استهلاك …

كشفت دراسة استقصائية بريطانية، شملت 2000 شخص بالغ، أن الاستعداد لتنقّلات العمل وإيصال الأطفال إلى المدرسة يجعل فترة الصباح أكثر الأوقات إرهاقاً في اليوم. واعتبر 51% من المشاركين أنهم غالباً ما يشعرون بالإرهاق” منذ لحظة الاستيقاظ وترك السرير”. ويوصي الباحثون بالنصائح التالية لصباح أقل توتراً: التخلّص من أدوات التكنولوجيا تجهيز …

تتنوع العادات والتقاليد الرمضانية في الكويت، ومن أشهرها “الديوانية”، حيث يجتمع الأهل والأقارب والأصدقاء للتواصل والسهر والتسلية والتحدث. وتتكون “الغبقة الرمضانية”، من وجبة تقع بين وقت السحور والفطور، تقدم خلالها أطباق الحلوى، والهريس، والجريش، واللقيمات، وغيرها من الأطباق الكويتية المعروفة. ويقوم المجتمعون في الغبقة بارتداء الملابس التقليدية لإبراز الجانب التراثي. …