أرشيف الوسم : حليب الحصان

اقترح الباحثون في بولندا استخدام حليب الحصان كمكون أساسي في حلوى البوظة بسبب فوائده الصحية المحتملة. ووجد الباحثون من خلال تطوير 4 أنواع مختلفة من البوظة، أن النوع الذي يحتوي على حليب الحصان ساعد على منع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء. وفي التفاصيل، قام باحثون من جامعة “ويست بوميرانيين” للتكنولوجيا …

أكمل القراءة »