أرشيف الوسم : الغذاء

أعلنت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين “الأونروا”، أن “أطفال قطاع غزة يقضون ما بين 6 إلى 8 ساعات يوميًا في جلب الماء والغذاء، وغالبًا ما يحملون أوزانًا ثقيلة، ويمشون لمسافات طويلة”. وأشارت إلى أن “مرافق الصرف الصحي والبنية التحتية بقطاع غزة معرضة للخطر الشديد ما يجبر آلاف الأسر …

| ناديا الحلاق | في إطار متابعة موقع “الجريدة” حملته لضمان سلامة الغذاء ومن باب الحرص على حق المستهلك بالحصول على منتجات صحية تستوفي شروط السلامة العامة، وسحب المنتجات الغذائية من الأسواق عند ظهور أية مشكلة في ظل ضعف الأجهزة الرقابية في لبنان، كثّف موقعنا جولاته على السوبرماركت في بيروت …

حذّر التصنيف المرحليّ المتكامل للأمن الغذائيّ، من خطر المجاعة في 14 منطقة في أنحاء السودان، إذا تصاعدت الحرب أكثر بين طرفي الصراع هناك، والتصنيف المرحليّ المتكامل للأمن الغذائيّ هو مرصد دوليّ لمراقبة الجوع، وأشار هذا التقييم إلى أنّه ثمة فرصة حقيقة بحدوث مجاعة، في ظل أسوأ تصورات لتطور الأوضاع في …

وجد بحث جديد أن المشي بخطوات غير متساوية يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في اللياقة البدنية. وقامت دراسة في جامعة ماساتشوستس أمهيرست بفحص كيفية تأثير الخطوات غير المنتظمة على زيادة عملية التمثيل الغذائي، وهي آلية حرق السعرات الحرارية، أثناء المشي. وقال مؤلف الدراسة آدم غريميت: “يمكننا افتراض أن التغييرات الأكثر …

نشرت دراسة حديثة في مجلة الصحة العامة، حيث أكد فريق من الباحثين أن فوائد العسل الصحية والغذائية كثيرة. وأشارت النتائج إلى أن استهلاك العسل بانتظام يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي …

ذكرت منظمة “هيومن رايتس ووتش” أن “إسرائيل شنت 8 ضربات على الأقل على قوافل ومبان لعمال إغاثة في غزة منذ تشرين الأول الماضي”. وأشارت إلى أن “السلطات الإسرائيلية لم توجه تحذيرات مسبقة لأي من منظمات الإغاثة قبل شنها الهجمات”، مضيفةً أنها “تستخدم التجويع أسلوب حرب في غزة”. وأكدت أن السلطات …

أعرب برنامج الأغذية العالمي التابع لـ”الأمم المتحدة” عن قلقه البالغ تجاه إغلاق معبري رفح وكرم أبو سالم جنوب غزة، محذراً من نفاد مخزونات الغذاء في القطاع. وأشار البرنامج الأممي إلى أن المخزونات الحالية من الغذاء تغطي فقط من يوم إلى 4 أيام من الاحتياجات في رفح دير البلح وخان يونس. …

حذرت منظمة الصحة العالمية من أن “عملية عسكرية في مدينة رفح جنوبي قطاع غزة ستفاقم الكارثة الإنسانية”، وأن النزوح الجديد “سيضاعف مستويات الجوع”. وقالت مارغريت هاريس المتحدثة باسم المنظمة، في بيان: “بالنظر إلى الظروف المعيشية المحفوفة بالمخاطر بالفعل والنظام الصحي المعطل، فإن أي عملية في رفح ستزيد بشكل كبير من …

أعلنت وزارة الصحة العامة  أنه “تم ابلاغها بتاريخ 23 نيسان 2024 من قبل بلدية كامد اللوز في قضاء البقاع الغربي عن تفشي حالات التهاب الكبد الفيروسي الالفي. وقد سُجّلت لتاريخه 40 حالة من قبل المستشفيات والمراكز الصحية والمختبرات، وبناءً عليه، تم اجراء فحص ميداني لنسبة الكلور المتبقي في شبكة مياه …

مع ظهور التجاعيد والترهل والشيب المرتبط بالتقدم في العمر، يسعى كثيرون للحفاظ على المظهر الشبابي من خلال الاهتمام بالنظام الغذائي الذي يلعب دورا فعالا لا غنى عنه. وكشف ديف رايلي، كبير العلماء في شركة “أبسلوت كولاجين” أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة …