مع اقتراب شهر رمضان 2026، تبدأ المرأة في ترتيب منزلها والمطبخ بشكل عملي استعدادًا للشهر الفضيل، لضمان سهولة إعداد وجبات الإفطار والسحور وتوفير الوقت والطاقة للعبادة والراحة.
ويعد التنظيم المسبق للمطبخ خطوة أساسية لتقليل الجهد اليومي، ويشمل: تنظيف شامل للأسطح، الأدراج والخزائن، ترتيب الأدوات حسب الاستخدام، ومراجعة محتويات المخزن للتخلص من المواد منتهية الصلاحية. كما يُنصح بترتيب البهارات والمواد الجافة في عبوات شفافة لتسهيل الرؤية والوصول إليها.
وينصح الخبراء بتحضير بعض الوجبات أو مكوناتها مسبقًا مثل المحاشي والكفتة والسمبوسة والدجاج المتبل، بالإضافة إلى صلصات الطماطم والبشاميل، وقطف وخزن الخضروات في الثلاجة، وتجهيز مشروبات رمضان التقليدية للحفاظ على الوقت خلال اليوم.
ويعتبر “الفريزر” المنظم مفتاحًا لتسهيل التحضيرات، من خلال تنظيفه بالكامل، تقسيم الأطعمة حسب النوع، استخدام علب وأكياس مخصصة مع كتابة تاريخ التحضير، وترتيب الأكثر استخدامًا في المقدمة.
أما الأدوات الأساسية، فتشمل حلة الضغط، خلاط أو محضرة طعام، علب تخزين محكمة الإغلاق، وأدوات قياس لضمان دقة الطهي.
ولتسهيل الإفطار والسحور اليومي، يمكن تجهيز شوربات خفيفة، وجبات سحور سهلة مثل البيض والجبن والساندويتشات الصحية، والاعتماد على الوجبات نصف الجاهزة في الأيام المزدحمة مع تنويع الطعام لضمان تغذية متوازنة.
ويؤكد الخبراء على أهمية التخطيط الأسبوعي لقائمة الطعام، وتحديد وجبات الإفطار والسحور مسبقًا، وتنويع البروتينات بين اللحوم والدواجن والأسماك والأطباق النباتية، مع إعداد قائمة تسوق أسبوعية لتقليل الضغوط اليومية.
أما المرأة العاملة، فيُنصح باستغلال عطلة نهاية الأسبوع للتحضير، استخدام “الفريزر” والأجهزة الكهربائية لتقليل وقت الطهي، والالتزام بقائمة طعام أسبوعية لتجنب الحيرة اليومية.
