أعلنت خبيرة التغذية الروسية يلينا سولوماتينا، أن تناول 50 غراماً من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم، موضحةً أن “معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم”. ووفقاً لها، …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الجبن
ماذا يحدث للجسم عند التخلي تماما عن تناول الجبنة؟
أعلنت أخصائية التغذية الدكتورة أكوا وولبرايت، أن التخلي عن تناول الجبن يمكن أن يساعد على التخلص من الصداع النصفي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وتنصح الخبيرة في حديث لموقع Eat This, Not That الأميركي، بالتقليل من تناول الأجبان، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون والصوديوم. وتقول، “يمكن شراء أجبان …
أكمل القراءة »