أرشيف الوسم : مواد غذائية

تعتبر الشمس مصدراً للحياة، وتأثير الأشعة فوق البنفسجية سلبي على الجلد، وللوقاية منها يجب تناول مواد غذائية غنية بمضادات الأكسدة، مثل الجزر. يعتبر الجزر غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين А، الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من الشيخوخة الضوئية. وأثبتت دراسات أن فعالية تناول …

| ناديا الحلاق | “صحتك آخر همّنا”.. رسالة من الجهات المعنية في الدولة إلى المواطن اللبناني! مواد غذائية وعبوات مياه وعصائر ومشروبات غازية معلبة ومجهزة لتصدير الأمراض السرطانية إلى أجسامنا، والسبب عرضها لفترات طويلة تحت أشعهة الشمس. الكثير من المتاجر وأصحاب السوبرماركت يعرضون البضائع والسلع تحت أشعة الشمس الحارقة، بهدف …

دهم مكتب أمن الدّولة في زحلة، بمؤازرة مصلحة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد، مستودعاً للموادّ الغذائيّة في محلّة الكرك، حيث ضَبط كميّة من المواد الغذائيّة المنتهية الصلاحيّة، ولواصق لتغيير التواريخ. خُتم المستودع بالشّمع الأحمر، وتوقيف صاحبه، بناءً على إشارة القضاء المختصّ.

جالت مصلحة الاقتصاد في الجنوب في مناطق العباسية قضاء صور و الغازية وصيدا، وسجلت 4 محاضر ضبط وحجزت مواد منتهية الصلاحية وسحبت ثلاث عينات، واتت المخالفات كالاتي : -معمل لـ”الكاتو” في صيدا لا يستوفي الشروط والقواعد العامة لسلامة الغذاء وضبط كمية من المواد الاولية المنتهية الصلاحية. – مستودع للمواد الغذائية …

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للطفولة “اليونيسف”، أن تسعة من كل 10 أطفال في غزة لا يستطيعون تناول العناصر الغذائية من مجموعات غذائية كافية، لضمان نموهم وتطورهم بشكل صحي. وقالت اليونيسف: “في قطاع غزة، أدت أشهر من الأعمال القتالية والقيود المفروضة على المساعدات الإنسانية إلى انهيار النظامين الغذائي والصحي مما أدى …

أكد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أنه بمساعدة العسل يمكن تسريع عملية التئام وشفاء الجروح والخدوش. وفقاً للطبيب، يعتبر العسل مادة حافظة طبيعية. وبالإضافة إلى ذلك العسل غني بالمواد المغذية والمفيدة، مشيراً إلى أنه في العصور القديمة كان يستخدم في عمليات التحنيط. ويشير إلى أن العسل يعمل بفعالية في علاج الجروح القيحية …

أصدر الإحصاء المركزي بيانات مؤشّر أسعار السلع عن نيسان الماضي، والتي أظهرت أن التضخّم لا زال يتراكم في بنية الأسعار المحلية، رغم تباطؤ الوتيرة بسبب التثبيت الاصطناعي لسعر الصرف منذ نحو سنة. فقد ارتفعت الأسعار منذ مطلع 2019 حتى نهاية نيسان 2024 بنسبة 5853%، أي إنها ازدادت 58 مرّة ونصف …

نظم مراقبو مصلحة الاقتصاد في البقاع محضر ضبط بحق محطة محروقات لوجود نقص بالكيل، ومحضر ضبط لوجود مواد غذائية أولية منتهية الصلاحية في احد المعامل. وأُتلفت البضاعة بناءً لإشارة المدعي العام الاستئنافي في البقاع القاضي منيف بركات.

قام فريق من “المراقبين الصحيين” في قسم الصحة في النبطية، بجولة رقابية على عدد من المؤسسات الغذائية والمطاعم في بلدة أنصار، وتم تسطير محاضر تلف ومحاضر وإنذارات خطية بحق المخالفين، وتلف منتوجات منتهية الصلاحية من المواد الغذائية، وتم اتخاذ الإجراءات والتدابير اللازمة.

نشر أحد سكان غزة عينة من المساعدات الإنسانية منتهية الصلاحية التي تلقيها القوات الأميركية من الجو إلى الفلسطينيين في القطاع. وأكد الناشط الفلسطيني في فيديو نشره على حسابه عبر منصة “أكس”، أن “الأميركان يلقون على الأطفال حلويات تاريخها انتهى منذ فترة، ويعرض إحدى تلك المنتوجات المنتهية من شهر فبراير 2024”. …