كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة، يجب علينا تجنب تناولها كثيراً لأنها قد تؤدي إلى “تآكل” مينا الأسنان وتسبب إضعافها. ويمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس. وقال الدكتور ساهيل باتيل، من عيادة “مارليبون سمايل” في لندن: “بعض الأطعمة والمشروبات يمكن …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : فواكه
فاكهة تساعد على فقدان الوزن
تحتوي الفاكهة على سكر طبيعي، لذا يفترض الكثيرون أنها تساهم في زيادة الوزن. ومع ذلك، تظهر الأبحاث الجديدة أن تناول الفاكهة يدعم التحكم الصحي في الوزن. وأظهرت الأبحاث أن زيادة الاستهلاك اليومي للفواكه يرتبط عكسيًا بزيادة الوزن، ما يعني أنه كلما تم استهلاك المزيد من الفاكهة، كلما قلّت زيادة الوزن. …
أكمل القراءة »أطعمة تساعد على الوقاية من سرطان الثدي
كجزء من حملة التوعية بسرطان الثدي في شهر تشرين الأول الوردي، وزيادة الوعي حوله، تشير العديد من الدراسات إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد بمحاربة هذا المرض. وتركز هذه الدراسات على مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك: الخضراوات والفاكهة، والحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون. ففي دراسة نشرت، …
أكمل القراءة »أطعمة يجب تناولها بعد سن الـ 50!
يشيخ دماغ الإنسان مع تقدم العمر، ويفقد نشاطه وقدراته السابقة، ولكن توجد طرق للوقاية من هذه العملية. ويشير ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، إلى أن إضافة بعض المواد الغذائية إلى النظام الغذائي بعد سن الخمسين يبطئ هذه العملية. وهذه المواد هي: – الأسماك البحرية الدهنية ووفقا له، للحصول على العناصر …
أكمل القراءة »مشروب صحي ومفيد.. ومخاطر غير متوقعة؟
أعلنت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء عن مخاطر غير متوقعة لمشروب صحي مفيد. وتعتبر الأخصائية أن تكرار شرب عصير الفواكه الطازج يؤثر سلبا في الجهاز الهضمي وحالة الكبد. وتضيف: “دعونا نحسب. للحصول على كوب من عصير البرتقال يجب عصر برتقالتين كبيرتين أو ثلاث متوسطة الحجم. وعادة لا يأكل الإنسان …
أكمل القراءة »“الجنارك” بـ 1,500,000 ليرة
في جولة بيّنت التفاوت في أسعار بعض الفواكه الموسمية المحلية الإنتاج ما بين محل وآخر، وجاءت على الشكل الاتي: كيلو الاجاص ب 600 ألف، الجنارك الأخضر يباع ما بين 9 و15 دولارا للكيلو الواحد، والاكي دنيا بـ 450 الفا ، بينما في محل آخر سعر كيلو الجانرك وصل الى 750 …
أكمل القراءة »مواد غذائية لا ينصح حفظها في الثلاجة
كشف مستخدمو تطبيق “WeChat” الصيني، عن مجموعة من الأشياء والمواد الغذائية التي لا يجوز تخزينها بالبراد. وبحسب التطبيق، فمن الأفضل عدم تخزين التوابل والبهارات في الثلاجة. لأن التوابل مثل اليانسون والفلفل، عند تخزينها في الثلاجة تبدأ في الترطيب، ونتيجة لذلك فإنها تنتج السموم الفطرية التي تسبب أمراض الكبد. كما نصحوا …
أكمل القراءة »