صعدت أسعار عصير البرتقال من فئة “المركز المجمد” في الأسواق العالمية، مستوى قياسيا بلغ 4.56 دولار للرطل، بحسب بيانات ICE Futures. ورجح خبراء أن سبب ارتفاع الأسعار، يعود إلى التوقعات غير المواتية لمحصول البرتقال في البرازيل، وهي منتج رئيسي للبرتقال في العالم. وعلى صعيد التداولات، صعدت عقود عصير البرتقال من فئة “المركز …
أكمل القراءة »
تبحث سلسلة جديدة من دراسات الحالة كيف يمكن أن يتسبب تناول البطيخ بمشاكل تهدد الحياة، على الرغم من أنها فاكهة منعشة في الطقس الحار ويصل محتواها من الماء إلى 92%. بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Annals of Internal Medicine، حددت مجموعة من ثلاث دراسات حالة مشكلة …
أكمل القراءة »
يؤدي نقص الحديد بالجسم إلى فقر الدم، ولكن هل هناك عصير لفقر الدم؟ يعد عصير البرتقال من المصادر الغنية بالفيتامينات، ويساعد شرب عصير البرتقال مع الطعام وخاصة الأطعمة الغنية بالحديد على زيادة امتصاص الحديد، حيث وُجد أنه يزيد من امتصاص الحديد بحوالي ثلاثة أضعاف. كما يحتوي عصير البرتقال على نسبة …
أكمل القراءة »
يمكن أن تساعد إضافات الإفطار الشائعة في خفض مستويات ضغط الدم، ما يقلل من خطر التعرض لمضاعفات صحية خطيرة. وتعني هذه الحالة أن قلبك يعمل بجهد أكبر مما ينبغي من أجل ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم. ويضع هذا ضغطا إضافيا على الأوعية الدموية والأعضاء، ما قد يؤدي بمرور الوقت …
أكمل القراءة »
الجريدة ـ لبنان
