أرشيف الوسم : شوكولا

دعوى ضد الشوكولا!

أصدرت السلطات الصحية في الولايات المتحدة استدعاءً عاجلاً لشوكولاتة شهيرة، عقب اكتشاف احتوائها على حصوات صغيرة قد تشكل خطر الاختناق. ويشمل الاستدعاء نكهتين محددتين من شوكولاتة “توني تشوكولونيلي”، تباعان في متاجر كبرى مثل “هول فودز” و”تارغت”. وتشمل المنتجات المتضررة: شوكولاتة اللوز الداكن بملح البحر، وألواح “إيفريثينغ بارس” التي تحتوي على شوكولاتة الحليب مع …

أكمل القراءة »

ضبط محاولة تهريب كبتاغون عبر المطار

تمكنت فصيلة التفتيشات في قوى الأمن الداخلي في مطار رفيق الحريري الدولي، من ضبط محاولة لتهريب ما يقارب الستة كيلوغرامات من مادة الكبتاغون مع سوريَّين، كانا مغادرين  إلى الإمارات العربية المتحدة موضبة بطريقة احترافية، داخل حبات شوكولا.

أكمل القراءة »

ألمانيا تمنع متاجر من بيع “شوكولا دبي”

قضت المحكمة الإقليمية في مدينة كولونيا غربي ألمانيا يوم الاثنين، بعدم السماح من الآن لسلسلة المتاجر المخفضة “ألدي زود” الألمانية ببيع شوكولا دبي الخاصة بها. وأصدرت المحكمة أمرا قضائيا مؤقتا يمنع على الشركة بيع المنتج بشكل مؤقت. ووفقا للحكم، لا يمكن تسمية منتج في ألمانيا بـ”شوكولا دبي” أو ما شابه …

أكمل القراءة »

كيف نتجنب الأرق المزمن؟

أوضح أحد الخبراء أن إجراءات محددة “قد تغفل عنها”، يمكن تطبيقها في الروتين المسائي لتجنب الأرق المزمن. وتحدث الدكتور أنكيت باريك، الأستاذ المساعد في طب النوم في كلية إيكان للطب في ماونت سيناي، عن أهم ما يجب فعله وما ينبغي تجنبه للحصول على نوم جيد أثناء الليل دون أي تدخل …

أكمل القراءة »

محضرا ضبط بحق معملين للحلويات في صيدا والسكسكية

تابع مراقبو مصلحة الاقتصاد في محافظة لبنان الحنوبي جولاتهم الرقابية، في اطار سلامة الغذاء حيث سطروا محضرا ضبط في حق معملين، الاول للحلويات في صيدا اثر صدور نتيجة عينة القشطة غير المطابقة للمواصفات. والثاني في حق معمل للشوكولا ( تصنيع وايفر) في بلدة السكسكية. ونظم المحضران بمؤازرة قوة من جهاز …

أكمل القراءة »

هل يوجد أطعمة غنية بالدهون مفيدة للصحة؟

اطعمة

تسود الاعتقادات لدى كثيرين عن خطورة الأغذية عالية الدهون، ولكن هناك بعض الأطعمة من هذه الفئة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، تساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف دراسات كثيرة للدهون باعتبارها عاملًا مساهمًا رئيسيًا في الإصابة بأمراض القلب، إلا أن أبحاثًا حديثة أظهرت أن بعض الأطعمة الغنية بها تقدم فوائد …

أكمل القراءة »

بعد فضيحة السالمونيلا.. منتجات “كيندر” تعود

حصل المصنع البلجيكي التابع لمجموعة “فيريرو” العملاقة في صناعة الشوكولا والمتورط في فضيحة تلوث بالسالمونيلا في منتجاته خلال الربيع الفائت، على إذن “نهائي” من السلطات الصحية المحلية باستئناف إنتاجه، بعد ثلاثة أشهر كان خلالها تحت المراقبة. وتم التأكيد على إعلان المجموعة الجمعة على لسان ناطقة باسم الوكالة البلجيكية لسلامة السلسلة …

أكمل القراءة »