أرشيف الوسم : دجاج

نفّذت دوريّات من أمن الدّولة كشفًا على عددٍ من مسالخ الدجاج، في محلّة الأوزاعي، برفقة طبيب من وزارة الزراعة. وتحتوي على كمّيّة كبيرة من الجراثيم ولا تستوفي الشروط الصحّيّة. وتبيّن أنّ بعض تلك المسالخ غير مرخّصة. فتُلفت تلك المحتويات وخُتِمت المسالخ المخالفة بالشمع الأحمر، بناءّ على إشارة القضاء المختصّ.

فاجأ مواطن مصري زوجته في عيد الحب، بمحافظة المنوفية، بهدية من نوع جديد في ظل ارتفاع الأسعار في البلاد، حيث أهداها زجاجة زيت، ودجاجة بمناسبة العيد. وأكد المواطن المصري أنه فكر أن يغير نمط الهدية هذا العام ليستفيد بها مع أسرته المكونة من 4 بنات وزوجته، مشيرا إلى أن الهدية …

قررت سلطات محافظة هوكايدو الواقعة شمال اليابان، إعدام 150 ألف دجاجة في مزرعة محلية بسبب تفشي مرض إنفلونزا الطيور H5N1. كما بلغ إجمالي عدد الدجاج المعدوم في اليابان خلال هذا الموسم 1.8 مليون دجاجة. وأشارت “وكالة كيودو اليابانية للأنباء”، إلى أن السلطات اليابانية ستجري التحقيقات اللازمة لتحديد أسباب تفشي المرض …

رصدت كاميرا هاتف أحد المواطنين قيام أشخاص، برمي كميات من الدجاج النافق في مجرى نهر أبو علي الذي يصب في طرابلس. ويقف الأشخاص في شاحنة متوسطة الحجم على ضفة مجرى نهر أبو علي في منطقة البساتين بين مجدليا وطرابلس. وانتشرت دعوات على وسائل التواصل الاجتماعي تحذّر من المخاطر، وتدعو الأجهزة …

أدى إنقلاب شاحنة تابعة لاحدى الشركات المختصة في بيع الدواجن على طريق عام بلدة قشلق العكارية، الى سقوط اقفاص الدجاج المحملة داخل الشاحنة بالاضافة الى كراتين البيض بالكامل، وإنتشر الدجاج الموجود فيها على الطريق المذكور. كما إقتصرت الأضرار على الماديات.

أشارت النقابة اللبنانية للدواجن إلى أنه “خلافاً لما تم تداوله عن ارتفاع في أسعار الدواجن، فإن النقابة تؤكد أن أسعار الدجاج لم تتغير في الأسواق، وبقيت على حالها في الاسابيع الاخيرة وهي أدنى من أسعار دول الجوار رغم إرتفاع سعر الدولار، وهذا يعني أنها انخفضت قياساً لسعر صرف الدولار الذي …

عقدت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس إجتماعاً في مقرها اليوم الأربعاء، بحثت خلاله عدداً من المواضيع لا سيما رفع الدولار الجمركي والتحديات التي يواجهها قطاع الدواجن والعاملين فيه وأبرزها المنافسة غير المشروعة التي يتعرض لها. وبعد الإجتماع أصدرت النقابة بياناً طمأنت فيه  أن القطاع سيتمر في تأدية وظيفته وواجبه الوطني …

شهدت مدينة أضنة بجنوب تركيا، إعداد أطول سندويش شاورما دجاج، بطول يبلغ 20 مترا، في مسعى لدخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية. وتم إعداد “سندويش الشاورما” الضخمة عن طريق الشيف محمد إكرام وفريق مكون من 9 أشخاص في 20 دقيقة فقط، وجرى عرضها أمام مطعمه، كما تمّ تقديمها بعد ذلك للمواطنين.

كشف مصدر في النقابة اللبنانية للدواجن أن “بعض التجار يستوردون الصدر المجلّد من البرازيل، ثم يعمدون الى تذويبه وبيعه كمنتج طازج، وهذا الأمر ممنوع بحسب قرارات وزارة الاقتصاد”. وأوضح المصدر ان “البرازيل تعتمد مواصفات ممنوعة في لبنان لتربية الدجاج، حيث يدخل طحين الريش والمصارين والحقن بالماء في صلب غذائه”، مشيراً …

بعد التأكد من تفشي إنفلونزا الطيور في مزرعتين في قرية كريفو بول في بلغارية، أعدمت السلطات البيطرية البلغارية أكثر من 39 ألف دجاجة. وأكد محافظ منطقة هاسكوفو مينكو أنجيلوف أن “المزرعتين أصيبتا بفيروس إنفلونزا الطيور الشديد العدوى”.