أرشيف الوسم : حلويات

مع اقتراب انتهاء شهر رمضان المبارك، انطلقت الاستعدادات داخل معظم البيوت لاستقبال العيد بالزينات وبالتحضير لأشهى أطباق الحلويات، وسط تحذير سنوي متكرر من خبراء التغذية بضرورة الاعتدال في تناول حلويات العيد، حتى لا يزيد الوزن خلال تلك الأيام السعيدة والتي نقضيها على الأغلب بصحبة الأهل والأصحاب. ولا شك أن عيد …

تتنوع العادات الرمضانية في الجزائر، أبرزها أنه قبل بدء الشهر الفضيل بأسبوع تقوم النساء بغسل ساحات المساجد، ويقوم الأطفال بجمع النفايات من الشوارع لأن المساجد لن تتسع لأعداد المصلين الكبيرة، مما يجعلهم يصلون في الشوارع. أما “قفة رمضان” عند الجزائريين، فهي عادة انسانية بامتياز، حيث يقوم كل بيت مقتدر ماديا …

أوعزت أمين سر محافظة الشمال إيمان الرافعي إلى قوى الأمن الداخلي لإقفال “حلويات التوم” في طرابلس ـ الزاهرية، بسبب عدم مراعاتها شروط السلامة الصحية، والعثور على فضلات فئران وجرذان في الطحين والسكر في قسم التوضيب والتصنيع والخبز. وكانت الدائرة الصحية في بلدية طرابلس قد أنذرت “حلويات التوم” وأعطت مهلة أسبوعين …

شددت طبيبة الأسنان لودميلا شيمياكينا، على أن جميع أنواع الحلويات ضارة للأسنان وخاصة عند الإكثار من تناولها، وبالذات الكراميل والتوفي. وأضافت في حديث صحافي: “إذا تحدثنا عن الضرر الذي يلحق بالأسنان، فقبل كل شيء نشير إلى تلك الحلويات التي تلتصق بالأسنان وتبقى في الفم لفترة طويلة – الكراميل، والمصاصات وغيرها. …

ضبطت مصلحة الاقتصاد في الجنوب، مخالفتين كبيرتين في بلدة الغازية، إثر جولة شاملة نفذها مراقبو المصلحة في البلدة، حيث تم العثور في محل حلويات شهير على كمية كبيرة من المواد الاولية المستعملة، في تحضير الكاتو والبوظة وهي منتهية الصلاحية، اضافةً الى عدم توفر شروط النظافة. وتم ضبط كمية من الاجبان …

قام مراقبو وزارة الإقتصاد والتجارة – مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية بجولات تفتيشية في معامل الأجبان والألبان وراحة الحلقوم والحلويات في مدينة النبطية وبلدات عربصاليم والنبطية الفوقا وكفرتبنيت، في حضور رئيس المصلحة محمد بيطار ومرافقة عناصر جهاز أمن الدولة – المديرية الإقليمية في النبطية ومؤازرتهم. وتم سحب ثلاث عينات …

نفت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، ضرورة امتناع مرضى السكري تمامًا عن تناول الحلويات. وتشير الطبيبة، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من داء السكري ليسوا بحاجة إلى التخلي تمامًا عن تناول الحلويات، بل عليهم تعديل نظامهم الغذائي ليصبح صحيًا أكثر. وتقول: “من المهم التقليل من تناول الحلويات وكذلك …

جال مراقبو وزارة الإقتصاد والتجارة مصلحة حماية المستهلك في النبطية، في محال الحلويات والمطاعم والملاحم في المحافظة وبلدتي زبدين وحبوش، للكشف على مطابخ التصنيع وصلاحية المواد الأولية والتبريد والنظافة، وسلامة وجودة المأكولات والمنتوجات المصنعة، والتأكد من إعلان الأسعار وفواتير الشراء. وجرى ذلك بحضور رئيس المصلحة محمد بيطار، وبمؤازرة عناصر جهاز …

يعكس تراجع الزحمة في شوارع مدينة بيروت، أوضاع اللبنانيين الذين يحاذرون النزول إلى الأسواق إلا لشراء الأشياء الضرورية. “هذا المشهد لم نعهده خلال السنوات الثلاثين الماضية في مواسم التسوق”، كما يقول بائع شوكولاته في منطقة الحمراء، في إشارة إلى الأعياد. ويضيف أن الأزمة تظهر بشكلها “الفاقع” والواضح للعيان هذا العام، …

أوقفت الجمارك القطرية، محاولة تهريب كمية كبيرة من الحبوب المخدرة، كانت مخبأة داخل شحنة حلويات. وأوضحت هيئة الجمارك القطرية، في تغريدة لها على تويتر، أن إدارة جمارك الشحن الجوي والمطارات الخاصة بقسم الإرساليات البريدية، ضبطت كميات كبيرة من الحبوب المخدرة مخبأة داخل شحنة حلويات. وأضافت الهيئة، أن إجمالي الحبوب المخدر …