أرشيف الوسم : بصل

كشف الشيف البريطاني الشهير غوردون رامزي عن طريقة بسيطة لتقطيع البصل من دون الإصابة بجروح أو حتى ذرف الدموع. ونصح رامزي في مقطع فيديو نشره عبر حسابه على فيسبوك بعدم تقطيع جذور البصل لضمان عدم خروج السوائل والمواد التي تسب الدموع. وأوصى رامزي بتقطيع البصل إلى نصفين قبل تقطيع منتصف …

مع موجة الغلاء الفاحش الذي يضرب مختلف السلع الاستهلاكية، لم تكن سوق الخضار بمنأى من الواقع الاقتصادي المأزوم. كان ملفتاً، تسجيل سعر كيلو البصل، يوم الإثنين، 70000 ليرة لبنانية، و75000 في مناطق أخرى، بعد أن كان سعره لا يتخطى الـ 1000 ليرة لبنانية قبل الأزمة الراهنة. وبذلك، يكون سعر صرف …