يُعد استهلاك البروتين أمرًا أساسيًا لإنقاص الوزن، وتُحدد كيفية إضافة البروتين إلى النظام الغذائي سرعة فقدان الوزن دون التأثير على الصحة. ويلعب البروتين دورًا أساسيًا في إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع والحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز عملية الأيض، بحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India، …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : اللوز
تجنبوا هذه الوجبات قبل النوم.. لبشرة نضرة!
حذر خبراء في الأمراض الجلدية من وجبات خفيفة شائعة يتناولها البعض قبل النوم، قد تسرّع من ظهور التجاعيد وترهل الجلد، بسبب تأثيرها السلبي على مستويات الأنسولين والالتهابات في الجسم. أوضحت الدكتورة كيت جيمسون، طبيبة الأمراض الجلدية في Youth Lab AUS، أن الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، مثل رقائق البطاطا والبسكويت …
أكمل القراءة »ما هي أفضل المكسرات لخسارة الوزن؟
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة. ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة. وقالت خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: “المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور …
أكمل القراءة »اللوز مفيد للعقل والجسم؟
ذكرت الدراسات العلمية الحديثة أن اللوز ليس مجرد مكسرات شهية بل تمتلك فوائد صحية مذهلة للعقل والجسم، فهذه البذور الصغيرة غنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. كما أظهرت الأبحاث أن تناول اللوز بانتظام يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وبالتالي تقليل …
أكمل القراءة »أغذية تمنع تساقط الشعر
أكدت سارة جيبسون، مدربة الصحة والعافية، أن بعض الأطعمة يمكن تناولها للمساعدة على تقليل ومنع تساقط الشعر. وهذه الأطعمة هي: 1-الأفوكادو يحتوي على مادة “الليسين” التي تساعد على منع تساقط الشعر. 2-الطماطم الطماطم تحتوي على الحديد الذي يعتبر عنصرا أساسيا في المساعدة على منع تساقط الشعر، وفيتامين A الأساسي لنمو …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية لدمج المكسرات ضمن النظام الغذائي
أشارت دراسة إلى أن الفوائد الغذائية للمكسرات، مثل اللوز، الجوز والبذور يمكن مقارنتها بالفاكهة والخضار، حيث اقترح الخبراء أن دمجها في نظام الإنسان الغذائي يعزز الصحة العامة. وربطت الدراسات بشكل متزايد بين تناول كمية من المكسرات والبذور، وانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان. وعلى الرغم من أن الفاكهة المجففة …
أكمل القراءة »أطعمة لا بد من نقعها في الماء قبل أكلها
بعد النقع لمدة ليلة تقريبا، تصبح بعض الأطعمة أكثر صحة، لأن ذلك يحسن من جودتها الغذائية، مما يمد الجسم بالكثير من الطاقة، وتقلل من الإرهاق، وتعزز صحة الجهاز الهضمي. هي نتيجة تحدثت عنها أخصائية التغذية باتريكا بيدي، حول دراسة أجرتها عن الأطعمة المختلفة التي يجب عليك نقعها قبل أكلها. ولهذا …
أكمل القراءة »المكسرات تقلل من خطر أمراض القلب
أظهرت مراجعة جديدة لـ 60 دراسة سابقة أن تناول المكسرات والبذور بشكل متكرر، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ووفق موقع “مديكال إكسبريس”، تبين أن “أكل حفنة من المكسرات كل يوم، أو ما يعادل 30 غراماً، يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 20% إلى 25%”. وأجرى البحث فريق …
أكمل القراءة »من أجل امعاء أفضل..نصائح بتناول اللوز
أظهرت دراسة جديدة أن تناول حفنة من اللوز يوميًّا قد يعزز بشكل كبير من صحة الأمعاء. ووجدت الدراسة التي أجرتها كلية كينغز لندن، ونُشرت في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، أنّ النظام الغذائي الغربي النموذجي عالي المعالجة لا يفضي إلى صحة الأمعاء، والتي يُمكن أن تتأثر، ليس فقط بما …
أكمل القراءة »