يبدو أن الدور الذي تلعبه اللحوم الحمراء والمعالجة في الإصابة بالسرطان لا جدال فيه في هذه المرحلة. ومع ذلك، ألقى بحث جديد الضوء على بعض عوامل الخطر المفاجئة، والتي تشير إلى أن الأسماك ذات النمط الكانتوني (السمك المملح)، قد تلعب دورا في الإصابة بالسرطان. ووفقا للصندوق العالمي لأبحاث السرطان (WCRF)، …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : اللحوم الحمراء
خطر الإصابة بسرطان القولون مرتبط بتناول اللحوم الحمراء
أعلنت أخصائية جراحة سرطان القولون والمستقيم الدكتورة أناستاسيا ترافنيكوفا، أنه خلال السنوات العشر الأخيرة، زاد عدد الإصابات بسرطان القولون في العالم. وتشير الأخصائية في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن “أكثر من 10 بالمئة من الإصابات بالأورام في العالم هي سرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك يمكن الوقاية من هذا السرطان في …
أكمل القراءة »