أعلنت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي الدكتورة ناتاليا ماروزوفا، أن تناول كمية كبيرة من الفواكه يُمكن أن يلحق الضرر بالكبد. وأشارت ماروزوفا في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن جميع الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من السمن الحيواني والكوليسترول والملح والخل والصبغات الغذائية والمواد الحافظة والمدخنة والكحول وكذلك الفواكه والعسل، تلحق الضرر …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الكبد
عواقب وخيمة للإفراط في الفيتامينات
أعلن إختصاصي أمراض الكبد سيرغي فيالوف، أن الإفراط بتناول الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة. ويشير الطبيب في مقابلة مع راديو “سبوتنيك”، إلى أن الاختيار الصحيح للمواد الغذائية يحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان، بيد أن الكثيرين يعتقدون أن جسمهم يعاني من نقص الفيتامينات. ويقول: “عندما نتحدث عن …
أكمل القراءة »مصر: أكثر الأمراض انتشارًا بين الرجال والنساء
أكد عميد معهد الأورام بجامعة القاهرة محمد عبد المعطي سمرة، أن أكثر أمراض الأورام انتشارًا في مصر بين السيدات هو ورم الثدي بنسبة 25%، ولدى الرجال أورام الرئة والكبد. وأشار سمرة إلى أن هناك تغيرات تحدث نتيجة السيطرة على بعض مسببات الأمراض، مثل التدخين باعتبار أنه عامل رئيسي فى الإصابة …
أكمل القراءة »نصائح غذائية لـ “كبد سليم”
تعد صحة الكبد أمرا ضروريا، حيث أن الكبد مسؤول عن العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، فهو يزيل السموم من الدم، وينتج الصفراء للهضم، ويخزن الطاقة مثل الجليكوجين، كما أنه يساعد الجسم على معالجة العناصر الغذائية والهرمونات والأدوية. يمكن أن يقلل الحفاظ على صحة الكبد من مخاطر الإصابة بالعديد من …
أكمل القراءة »إذا تناولنا الكثير من السكر.. ماذا يصيب الجسم؟
من المعروف أن كثيرا من السكر أمر ضار جدا بالصحة، لكن السؤال هو: ماذا يفعل السكر في الجسم بالضبط؟ إن السكر مصدر أساسي للطاقة التي تحتاجها خلايا الجسم، ويعمل الجهاز الهضمي على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة مثل النشا، وتحويلها إلى سكر بسيط، وعن طريق عملية “الاستقلاب” (الأيض) تحولها الخلايا إلى طاقة. …
أكمل القراءة »عند تناول الكحول بكثرة.. ماذا يحصل في الكبد؟
أعلنت الدكتورة ماريا أرابوفا، اختصاصية أمراض الكبد، أن الثمالة الشديدة (السكر) يُمكن أن تؤدي إلى توقف عملية التنفس. وتشير الإختصاصية، إلى أن الثمالة الشديدة تشكل خطورة على الصحة وحتى على الحياة، لذلك من دون مساعدة طبية من الصعب التعامل معها. وتضيف: إنّ أخطر ما يتعرض له الجسم هو تناول الكحول …
أكمل القراءة »منها خضراوات وأسماك.. أطعمة قد تُتلف الكبد!
يعتبر الكبد المسؤول الرئيسي عن عملية استقلاب، تركيب، وتحطيم البروتين. كما أنه مسؤول عن تركيب جزء كبير من الأحماض الأمينية. ويلعب الكبد دوراً في إنتاج عوامل التخثر، وكذلك إنتاج كريات الدم الحمراء. ويؤدي الكبد أكثر من 500 وظيفة في جسم الإنسان، ومن وظائفه الرئيسية إزالة الملوثات التي تدخل الجسم يومياً. وتشمل تلك …
أكمل القراءة »7 فوائد في القهوة!
كشف موقع “هيلث لاين” الصحي أنه إلى جانب آثارها التنشيطية على الجسم، تتمتع القهوة بفوائد صحية هائلة، كأن تساعد القلب والكبد، لكن عبر تناولها بمقدار، مستعرضا 7 فوائد يجنيها الشخص من تناول القهوة، وهي على النحو التالي: رفع مستوى الطاقة: تحتوي القهوة على مادة الكافيين، التي تساهم في مقاومة التعب …
أكمل القراءة »لمحبي القهوة.. ما تأثيرها في عملية الهضم؟
اكتشف الخبراء أن للقهوة تأثيرا محفزا في عمليات الهضم. وتشير مجلة Nutrients، إلى أنه اتضح للباحثين بعد دراستهم حوالي 200 بحث علمي منشور، أن تناول القهوة باعتدال 3-5 فناجين في اليوم، لا يلحق أي ضرر بعملية الهضم، بل على العكس يخفض من خطر نشوء الحصى في كيس المرارة والإصابة بالتهاب …
أكمل القراءة »كيف تستعيد صحة الكبد بعد الإفراط في الطعام والشراب؟
أعلن الدكتور روسلان إيسايف، عالم المخدرات الروسي، أن الإفراط بتناول الطعام والمشروبات الكحولية، له آثار صحية سلبية. فكيف نساعد الكبد وأعضاء الجسم الأخرى على التعافي؟ ويشير الدكتور في حديث لموقع “سبوتنيك”، إلى أنه بعد الإفراط في تناول الطعام والمشروبات الكحولية، يحتاج الكبد إلى فترة ليستعيد حالته الصحية. لأن المشروبات الكحولية، …
أكمل القراءة »