اعتبرت نقابة مستوردي ومصدري الخضار والفاكهة” أن “هناك أخطاء كثيرة في نقل الأخبار، حول الفريز اللبناني وبعض الحشرات الموسمية”. واسفت في بيان لما” يتمّ تناقله من أخبار بشكلٍ مغلوطٍ أو مُضخّمٍ أو غير صحيح عبر وسائل الإعلام ووسائل التواصل الإجتماعي”. وقالت: ان” التقرير الصادر عن LARI عن موضوع الفريز لا …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : الفاكهة
عادات سيئة تؤدي إلى تآكل الدماغ!
توصل فريق من الباحثين إلى وجود علاقة بين استهلاك الوجبات السريعة، والإصابة بالمشاكل العقلية كمرض الخرف. وبحسب الباحث نيكولاس شيربوين من الجامعة الوطنية الأسترالية، فقد تم الحصول على دليل يظهر إمكانية تعرض الأشخاص للخرف بسبب عاداتهم الغذائية غير الصحي، وهذه العادات هي قلة ممارسة الرياضة والإكثار في تناول الوجبات السريعة. …
أكمل القراءة »5 نصائح لأمعاء صحية في الصيف
مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح الجسم أكثر عرضة للجفاف، الأمر الذي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، يمكن اتباع النصائح التالية لتحسين صحة وحركة الأمعاء: 1- التركيز على الألياف الألياف هي أحد المغذيات الكبيرة ونوع من الكربوهيدرات، تساعد الألياف على زيادة وزن وحجم البراز وتليينه، الأمر الذي ينظم …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية لدمج المكسرات ضمن النظام الغذائي
أشارت دراسة إلى أن الفوائد الغذائية للمكسرات، مثل اللوز، الجوز والبذور يمكن مقارنتها بالفاكهة والخضار، حيث اقترح الخبراء أن دمجها في نظام الإنسان الغذائي يعزز الصحة العامة. وربطت الدراسات بشكل متزايد بين تناول كمية من المكسرات والبذور، وانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان. وعلى الرغم من أن الفاكهة المجففة …
أكمل القراءة »الفاكهة مصدر للبروتين؟
تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي. …
أكمل القراءة »ماذا لو توقفت عن أكل السكر لمدة 30 يوم؟
يُعد السكر واحد من أهم المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهو مصدر أساسي للطاقة، فعندما يدخل إلى الجسم يتحول إلى كلوكوز الذي يمتصه الدم ويزيد الإنتاجية. ويُساهم في تحسين المزاج من خلال رفع مستوى الدوبامين في الدماغ مما يعطي شعوراً بالسعادة. ولكن يؤدي السكر أيضاً إلى أمراض في القلب والكبد، …
أكمل القراءة »الضربات الصهيونية على جنوب لبنان أثرت على 30% من الإنتاج الزراعي
إعتبر وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال عباس الحاج حسن أن “الضربات الإسرائيلية على جنوب لبنان، منعت المزارعين في القرى الجنوبية المتاخمة للأراضي الفلسطينية المحتلة من الوصول إلى أراضيهم لجني الثمار أو زراعة المحاصيل ومواصلة النشاط الزراعي، وهو ما أثر على ما يصل إلى 30 في المئة من الإنتاج الزراعي …
أكمل القراءة »“الزراعة” تنشر المتوسط الأسبوعي لأسعار اللحمة والفاكهة والخضار (صور)
نشرت وزارة الزراعة متوسطاً اسبوعياً جديداً لأسعار اللحوم والخضار والفاكهة. وكانت قد أشارت وزارة الزراعة إلى أنها “تتابع الأسعار، في شكل يومي، حيث وضعت متوسط الأسعار الأسبوعي أمام الرأي العام منعا للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الاسواق”.
أكمل القراءة »جولة لمراقبي الإقتصاد في النبطية
جال مراقبو وزارة “الإقتصاد والتجارة” مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية، بحضور رئيس المصلحة محمد بيطار في محال لحوم المواشي والدواجن والخضر والفاكهة والمواد الغذائية في احياء مدينة النبطية وبسطات سوق الإثنين التجاري في المدينة وبلدتي حبوش وكفرمان، للكشف على البضاعة وسلامتها ومصادرها وخصوصاً الأغذية واللحوم والمواد والسلع خصوص في …
أكمل القراءة »دوريات لمراقبي الإقتصاد في النبطية
جالت دوريات لمراقبي مصلحة الاقتصاد والتجارة في النبطية باشراف رئيس المصلحة محمد بيطار في السوبرماركت ومحال بيع الخضار والفاكهة واللحوم والدجاج، للتثبت من الاسعار لجهة وجوب اعلانها للمستهلك، والتقيد بهوامش الربح تمهيدا لمقارنتها مع الاسعار خلال شهر رمضان المبارك، ليتم تنظيم محاضر ضبط بالمؤسسات التي ترفع الاسعار دون مبرر واضح …
أكمل القراءة »