يعمد منتجو العسل عديمي الضمير في جميع أنحاء العالم على خلط منتجات العسل مع السكريات الرخيصة التي يكاد يكون من المستحيل اكتشافها. ومع ذلك، طور العلماء اختباراً يمكنه بسهولة اكتشاف الفرق بين العسل المزيف والحقيقي، حتى دون فتح الجرة، وكان لابد من فتح كل برطمان واختبار محتوياته لمعرفة ما إذا …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : العسل
نوع محدد من العسل يعالج سرطان الثدي؟
أعلن باحثو مركز “جونسون الشامل لعلاج السرطان” التابع لجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، أن نوعاً محدداً من العسل يمكن أن يكون بديلاً طبيعياً محتملاً للوقاية من سرطان الثدي وعلاجه. وتوصلت الدراسة إلى أن عسل المانوكا، أحد أنواع العسل الذي ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في دول معينة مثل أستراليا …
أكمل القراءة »العسل يساعد في التئام الجروح والخدوش؟
أكد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أنه بمساعدة العسل يمكن تسريع عملية التئام وشفاء الجروح والخدوش. وفقاً للطبيب، يعتبر العسل مادة حافظة طبيعية. وبالإضافة إلى ذلك العسل غني بالمواد المغذية والمفيدة، مشيراً إلى أنه في العصور القديمة كان يستخدم في عمليات التحنيط. ويشير إلى أن العسل يعمل بفعالية في علاج الجروح القيحية …
أكمل القراءة »الفوائد الصحية والغذائية للعسل
نشرت دراسة حديثة في مجلة الصحة العامة، حيث أكد فريق من الباحثين أن فوائد العسل الصحية والغذائية كثيرة. وأشارت النتائج إلى أن استهلاك العسل بانتظام يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي …
أكمل القراءة »“نستله” تمارس إزدواجية المعايير؟
تقدمت النائبة المصرية سناء السعيد بسؤال برلماني لوزير التموين والتجارة الداخلية ووزير الصحة والسكان حول الرقابة على منتجات شركة “نستلة” للصناعات الغذائية للأطفال، قائلةً: “هل تقوم أجهزة الحكومة بمتابعة منتجات تغذية الأطفال التي تنتجها شركة نستله للصناعات الغذائية؟”. حيث أشارت إلى أن “تقارير عديدة أكدت ازدواجية المعايير التي تمارسها نستلة …
أكمل القراءة »أعشاب طبيعية للتخلص من حساسية الربيع
تشمل أعراض حساسية الربيع الالتهابات في الجيوب الأنفية، وإحمرار العين، مع بداية موسم الربيع ومع كثرة الأتربة المصاحبة لرياح الخماسين، ويوجد عدد من العلاجات العشبية التى يمكن تناولها لمحاربة الحساسية الربيعية الموسمية وهي: 1-البابونج البابونج مضاد للالتهابات يساعد على تهدئة جفاف العينين والحكة، لراحة سريعة، يتم وضع أكياس شاي البابونج …
أكمل القراءة »أغذية لتقوية المناعة في الشتاء
عند الإصابة بنزلة برد أو أنفلونزا، هناك العديد من النصائح التي تساهم في الشفاء بشكل أسرع، بسبب ما تحتوي من عناصر غذائية مهمة للجسم، وهذا ما أوضحه التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أكد التقرير علي ضرورة الاهتمام بالتغذية الجيدة عند الإصابة بنزلات البرد، لأن ذلك سيساعد أجسامنا على التعافي بشكل …
أكمل القراءة »ما فوائد قشر الموز للبشرة؟
يحتوي قشر الموز على نسبة جيدة من مركبات البوليفينول، والكاروتينات، والعديد من المركبات المضادة للأكسدة المفيدة في الحفاظ على صحة البشرة ووقايتها من مختلف المشكلات. ومن أجل معرفة فوائد قشر الموز للوجه والبشرة وأضراره المحتملة، وطريقة تحضير ماسك قشر الموز للوجه، فإننا ننصح بقراءة التالي. يمتلك قشر الموز خصائص قوية …
أكمل القراءة »أغذية تساعدنا على معالجة مشاكل إنسداد الأنف
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة، لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: – الأناناس: واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول …
أكمل القراءة »صدمة لمربي النحل.. نفوق 3 ملايين نحلة في كاليفورنيا
أصيب مربي نحل بالصدمة لرؤية أكوام من نحل العسل الميت متناثرة في المحمية، وآخرون يدورون فيما وصفه بـ “دوامات الموت”. نفق ما يقرب من 3 ملايين نحلة بين عشية وضحاها في شهر أيلول الماضي في محمية كاليفورنيا، وكشف الخبراء عن سبب غامض وراء هذا النفوق الجماعي. وأدى هذا إلى إجراء …
أكمل القراءة »