أرشيف الوسم : الطحين

رأى رئيس نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان، شحادة المصري، أن “رغيف الخبز خط أحمر، وبالخبز يحيا الانسان، والمادة الأساسية والحيوية لكافة المواطنين والقوت اليومي للعمال والفقراء، ومن واجبنا الدفاع عن رغيف الخبز وحقوق العمال”. وفي بيان له، أشار المصري الى أن “ما زاد الطين بلة، هو أزمة الطحين، …

أوضح مدير مكتب الحبوب والشمندر السكري، جرجس برباري أن “ازمة القمح والطحين قائمة منذ اكثر من نصف شهر وليست وليدة اللحظة”، لافتا الى أنه “حذر من اكثر من أسبوعين من أزمة طحين وأزمة قمح جراء النقص الحاد لهذه المادة”. وفي حديث لجريدة “الأنباء” الالكترونية، قال برباري: “حاولنا في الأيام الماضية …

اعتبر وكيل المطاحن في الجنوب علي رمال أن “أزمة الطحين ليست صدفة وخصوصا اننا كنا في خضم تقنين قاس، قبل الوصول الى الوضع المأساوي الذي وصلت اليه الأمور”. وقال رمال في تصريح: “ما حصل غير بريء، عندما جرى توقيف شركة مطاحن التاج عن الإنتاج وجرى إقفالها، وهي من أكبر المطاحن …

قالت مصادر اقتصادية لصيحفة “البناء”، إن الأداء الحكومي متعثر، وربما يفتح الباب لعواقب وخيمة، فالفشل في حل الأزمات اليومية كتأمين القمح وضمان أمن الرغيف، وحل أزمات المحروقات التي لا تكاد تنوجد في السوق حتى تعود الطوابير، بينما تشكو الجهات المعنية في المؤسسات المالية الدولية، خصوصاً في صندوق النقد الدولي والبنك …

في ظلّ الحديث عن أزمة طحين وتوجه لرفع سعر ربطة الخبر بسبب رفض مصرف لبنان فتح الاعتمادات لاستيراد القمح، طمأن وزير ​الاقتصاد​ ​أمين سلام​، إلى أن وزارة الاقتصاد تتابع مع مصرف لبنان مسألة فتح الاعتمادات المتأخرة. ولفت في تصريح له بعد جلسة مجلس الوزراء، إلى “تأخير في فتح الاعتمادات من …

أوضح نقيب أصحاب الأفران، علي ابراهيم أن “سبب حصر بيع الخبز بربطتين فقط لكل عائلة، يعود إلى ارتفاع الطلب كثيراً بسبب الخوف من انقطاع الطحين وارتفاع سعر المادة”. وفي تصريح له، كشف ابراهيم أن “استهلاك الخبز زاد جرّاء ارتفاع أسعار كل السلع الغذائية، فالكثير من العائلات باتت تأكل الخبز أكثر …

أكدت وزارة التجارة الداخلية السورية أن مخزون القمح في سوريا بخير ولا يوجد أي قلق عليه. وقالت: “موسم القمح قد اقترب وسنتسوقه من مزارعينا بأسعار أفضل من أسعار السوق. ولا يوجد لدينا أي قلق من ناحية القمح والخبز”. وأشارت الوزارة إلى أن سوريا لا تستورد القمح من أوكرانيا، بل جميع …

أفادت مصادر متابعة للـLBCI، أن هناك “مساعي لإبقاء الدعم على 35 الف طن من الطحين لصناعة الخبز حصرا، ورفعه عن 35 الف طن للصناعات الأخرى”. وأوضحت المصادر أن “سوق الزيت ليس مقفلا والشركات تبحث عن بدائل، أما بالنسبة لأعلاف الحيوانات، لا خوف على انقطاعها، الذرة والصويا متوفرة بكمية كافية واستيرادها …

أعلن وكيل ​المطاحن​ في الجنوب علي رمال، أن “المطاحن أوقفت اليوم تسليم أفران المناقيش ومخابز المرقوق والباتسيري كمياتهم المقننة من ​الطحين​، والتي أقفل البعض منها اليوم أبوابه والقسم الأكبر سيقفل خلال الـ 48 ساعة المقبلة”. وفي تصريح له، أشار رمال إلى أن “التسليم اقتصر فقط على أفران ​الخبز​ العربي، بموجب …

كتبت صحيفة “الراي” الكويتية اليوم عن أزمة الخبر وأسعاره في لبنان عقي العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا. وجاء في مقالها الآتي: مرّة جديدة يدفع لبنان ثمن حروب الآخَرين ولو لم تكن على أرضه. فالحرب الروسية على أوكرانيا وإن كانت بعيدة عنه جغرافياً إلا أنها تهدّد أمنَه الغذائي وتسلّط فوق رؤوس …