أشار اتحاد نقابات المخابز والأفران إلى أن “قطاع الأفران يمرّ بأزمة نقص حادة في مادة الطحين منذ أسبوعين ولم يتحرك الاتحاد حرصا منه على تمرير العملية الانتخابية من دون أزمة وتجنّباً لاتهامه بإحداث بلبلة في قطاع الرّغيف في الظروف الراهنة.”
وسأل في بيان “جميع المسؤولين المعنيين عن الآلية المعتمدة في الموافقة على فواتير استيراد القمح المقدمة من المطاحن بحيث تتم الموافقة استنسابيا وقد تكون مناطقية، خصوصا وأن مطاحن عديدة لديها مخزون من القمح بالأمانة لم يتم تسديد ثمنه وفق الآلية المعتمدة في الدعم وهذه المطاحن بلغ عددها 7 هي من المطاحن الأساسية في تأمين الطحين للخبز العربي وهي: الشهباء، البركة، الحديثة، البقاع، الدورة، الشرق الاوسط والجنوب الكبرى التي تغذي منطقة الجنوب والضاحية الجنوبية وقسما من بيروت”.
وأكّد الاتحاد على “تنسيق تام وشامل مع وزير الاقتصاد والتجارة للموافقة على عمليات استيراد القمح بسرعة، ولكننا نستغرب لماذا لم يطرح هذا الملف على طاولة مجلس الوزراء في الجلسة الاخيرة مما يثير لدينا الشكوك ان هناك “قطبة مخفية” ولصالح من؟”.
وحذّر الاتحاد من “عدم معالجة هذا الموضوع اليوم قبل الغد لأن الأزمة واقعة وقد تتفاقم خلال اليومين المقبلين.”
