أرشيف الوسم : الشاورما

نُقل إلى مستشفى النيني ومستشفى دار الشفاء، أكثر من 20 حالة تسمم لمواطنين تناولوا الطعام اليوم الأحد، من احد اهم محلات السندويش المختص ببيع الشاورما في مدينة طرابلس، وذلك من فرعه الجديد في محلة الضم والفرز.

صنّف موقع TasteAtlas الجمعة، الصلصات حول العالم، حيث احتلّ الثوم اللبناني المرتبة الأولى، وأشار الموقع إلى أن لبنان اشتهر بالثوم الذي يُقدّم مع الشاورما. واحتل المتبّل اللبناني المركز السابع، الحمّص البيروتي المركز 15، الحمّص قاورما المركز 16 والبابا غنوج المركز 17.

نفذ مراقبو وزارة الإقتصاد والتجارة مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية جولات تفتيشية، بمتابعة من رئيس المصلحة محمد بيطار وبمؤازرة عناصر جهاز أمن الدولة المكتب الإقليمي في النبطية، على المؤسسات التجارية والمواد الغذائية والإستهلاكية ومحال اللحوم والدواجن ومطاعم وسناك الشاورما في نطاق مدينة النبطية وبلدات الدوير وأنصار وزبدين وتول وبلدة …

جالت مصلحة الاقتصاد في الجنوب على مطاعم الجنوب، حيث ضبط مطعم للشاورما في منطقة صيدا الهلالية يقوم بتحضير سيخ الشاورما بخلط ما تبقى من الشاورما الجاهزة من يوم سابق مع تلك المحضرة والنيئة ، وعليه نظم محضر ضبط بالمخالفة وتم سحب عينة من الشاورما النيئة المحضرة ليبنى على الشيء مقتضاه. …

أعلنت خبيرة التغذية الروسية، يلينا تيخوميروفا، عن 4 أطعمة تسبّب ضرراً للدماغ وهي: 1- الكحول: الاستهلاك المتكرّر للكحول بكميات كبيرة له تأثير سلبي على الدماغ والوظائف المعرفية للشخص، فهي تدمر الخلايا العصبية. 2-الدهون المهدرجة: الزيوت النباتية المعالجة، أو ما يسمى بالدهون المهدرجة (كالسمن)، له تأثير سلبي على وظائف المخ، لأنه …