دهمت قوّة من أمن الدّولة معملاً للألبان والأجبان في صيدا لصاحبه (ع. ح.)، بحضور مندوب من وزارة الاقتصاد، وذلك بعد ورود معلومات عن تجاوزات صحيّة وبيئيّة تحصل فيه. وبعد الكشف على محتويات المعمل، تبيّن لعناصر الدورية عدم استيفائه للشروط الصحية، وتبين أيضاً وجود حشرات وتلوث في حوالي نصف طن من …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : السلامة الغذائية
الزيت النباتي في لبنان.. سرطانات بأسماء جديدة وأسعار رخيصة!
/ جيهان زعتر / هل الاستهانة بصحة المواطن أصبحت من المسلمات في لبنان؟ أم أن الوضع الاقتصادي فرض على المستهلكين شراء الزيت الرخيص، وغضّوا الطرف تماما عن جشع الفاسدين باستغلال هذه الاوضاع للترويج لبضائعهم الفاسدة. بالمحصلة، صحة المواطن مهددة، وربما التوعية هي الخيار الوحيد في ظل غياب المراقبة والمحاسبة. اجتياح …
أكمل القراءة »