تتأثر صحة البشرة ومظهرها بالعديد من عاداتنا اليوميّة مثل استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات لتغذيتها، وشرب الماء لترطيبها، واستعمال المُستحضرات الواقية لحمايتها من الشمس وهناك بعض العادات التي نجهل مدى تأثيرها على تسريع شيخوخة البشرة. 1-استعمال الصابون غير المُناسب: تتسبّب بعض أنواع الصابون الخاصة بتنظيف الوجه في تجريد سطح البشرة من …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : السكر
المشي يعزز قوة الدماغ؟
يساعد المشي على إزالة العوائق العقلية وتعزيز التفكير المتباين وربط الأفكار، كما يمكن أن يكون للمشي فوائد تتعلق بكيفية انسجامنا مع الآخرين بحسب الدراسات العلمية. وأظهرت دراسات في علم الأعصاب أن 20 دقيقة فقط من المشي يمكن أن تعزز قدرة الدماغ على استيعاب المعلومات الجديدة والاحتفاظ بها. وأوضح العلماء أنه …
أكمل القراءة »“نستله” تمارس إزدواجية المعايير؟
تقدمت النائبة المصرية سناء السعيد بسؤال برلماني لوزير التموين والتجارة الداخلية ووزير الصحة والسكان حول الرقابة على منتجات شركة “نستلة” للصناعات الغذائية للأطفال، قائلةً: “هل تقوم أجهزة الحكومة بمتابعة منتجات تغذية الأطفال التي تنتجها شركة نستله للصناعات الغذائية؟”. حيث أشارت إلى أن “تقارير عديدة أكدت ازدواجية المعايير التي تمارسها نستلة …
أكمل القراءة »5 أغذية تزيد الشعور بالنشاط
يوصي الخبراء في مجال التغذية بتناول الفاكهة التي تحتوي على فيتامينات مختلفة مفيدة للبشرة ولتجديد الخلايا ومنح طاقة جديدة ومن هذه الأغذية: 1-الرمّان كشفت عدة دراسات أن الرمان له عدة فوائد، منها إبطاء العمليات المرتبطة بالعمر، ويمكن أكله مباشرة أو شربه كعصير. 2-الليمون الفيتامين C الموجود بنسبة عالية في الليمون، …
أكمل القراءة »ما سبب “إدمان” الأطعمة الغنية بالدهون والسكر؟
أكد الباحثون في معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي، في كولونيا وجامعة ييل، أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر يمكن أن يغيّر أدمغتنا بالفعل. وتوصلوا إلى أن الاستهلاك المنتظم، حتى بكميات صغيرة، للسكر والدهون يدرب الدماغ على اشتهاء هذه الأطعمة في المستقبل، لأنه قادر على تنشيط نظام الدوبامين، وهي المنطقة …
أكمل القراءة »الإكثار من تناول الفاكهة مضر بالصحة؟
أعلن خبراء أن الإكثار من تناول الفاكهة قد يؤدي إلى نتائج عكسية، مشيرين إلى أن الكمية المناسب تناولها يومياً هي من 3 إلى 4 حصص من الفاكهة يومياً. تساوي الحصة الواحدة من الفاكهة حبتان من الكيوي تفاحة نصف موزة 15 إلى 20 حبة عنب وذلك لأنه يجب أن يكون الاستهلاك …
أكمل القراءة »“نستله” تجعل الأطفال “مدمني سكر”
تعرضت شركة “نستله” السويسرية للأغذية والمشروبات، لإنتقادات بسبب إضافة السكر إلى أغذية الأطفال في بعض الدول النامية والناشئة، ما عدا الدول الغربية. وأعلنت المنظمة السويسرية “بابلك آي” المهتمة بحقوق الإنسان، بعد تحليل أجرته، أن “شركة نستله تجعل الرضع والأطفال الصغار في الدول ذات الدخل المنخفض مدمنين على السكر”، مطالبةً “نستله” …
أكمل القراءة »ما هي مخاطر العصائر المعلبة؟
كشف علماء من الولايات المتحدة أن الأطفال الذين يتناولون عصائر الفواكه المصنّعة الغنية بالسكر بصورة دورية، يعانون أكثر من غيرهم من الربو. وقالت الطبيبة أنجيلا تولماسوفا، “تفتقر العصائر المعبّأة إلى الفيتامينات، ويمكن تخزينها لعدة أشهر، وهذه ميزة كبيرة للشركة المصنّعة، ولكن ليس للمستهلك وأضافت بحسب دراسة تم إجرائها لإكتشاف مدى …
أكمل القراءة »تناول السكر يؤدي إلى “السكري”؟
يحدث السكري عندما يفشل الجسم في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال، سواء بسبب نقص في إنتاج الأنسولين أو مقاومة الخلايا له. وتبينت الأبحاث أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر بانتظام يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وتشير البيانات العالمية إلى أنه هناك ارتباط قوي بين تناول السكر …
أكمل القراءة »4 أطعمة تسبب ضرراً للدماغ
أعلنت خبيرة التغذية الروسية، يلينا تيخوميروفا، عن 4 أطعمة تسبّب ضرراً للدماغ وهي: 1- الكحول: الاستهلاك المتكرّر للكحول بكميات كبيرة له تأثير سلبي على الدماغ والوظائف المعرفية للشخص، فهي تدمر الخلايا العصبية. 2-الدهون المهدرجة: الزيوت النباتية المعالجة، أو ما يسمى بالدهون المهدرجة (كالسمن)، له تأثير سلبي على وظائف المخ، لأنه …
أكمل القراءة »