أرشيف الوسم : السعرات الحرارية

حذرت دراسات مختلفة من أن أولئك الذين اعتادوا على تخطي وجبة الإفطار، هم أكثر عرضة للإصابة بالعديد من المشكلات الصحية. وقال الدكتور فرانسيسكو لوبيز جيمينيز، أخصائي أمراض القلب في مؤسسة “مايو كلينك”، إن تخطي الوجبة الأولى من اليوم ليس جيدا للقلب بشكل خاص، وهناك العديد من الدراسات التي تُظهر أن …

اكتشف الخبراء أن “زيت جوز الهند قد يساعد النساء على خسارة الوزن الزائد، وفقا لدراسة حديثة، لأنه يقلل من أعراض أمراض القلب، السكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني”. وفي التفاصيل، قالت الباحثة الرئيسية آني نيويل فوغيت، إن “استبدال ملعقة كبيرة من السعرات الحرارية الدهنية يوميًا بزيت جوز الهند يمكن أن …

وجد بحث جديد أن المشي بخطوات غير متساوية يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في اللياقة البدنية. وقامت دراسة في جامعة ماساتشوستس أمهيرست بفحص كيفية تأثير الخطوات غير المنتظمة على زيادة عملية التمثيل الغذائي، وهي آلية حرق السعرات الحرارية، أثناء المشي. وقال مؤلف الدراسة آدم غريميت: “يمكننا افتراض أن التغييرات الأكثر …

الفراولة الطازجة من فاكهة فصل الربيع، وهي غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ناهيك عن كونها تحتوي على أقل نسبة من السكر الطبيعي مقارنةً بغيرها من الفاكهة، وفيما يلي عدد من فوائد الفراولة: 1-الحصول على الفيتامينات والمغذيات تعد الفراولة مصدرا ممتازا للفيتامينات “سي”  و “ك” والألياف و”الفلافونويد” المضادة للأكسدة. 2-مضادة للالتهابات …

تحدّث خبراء تغذية عن التأثير الإيجابي للأفوكادو في عمل القلب لاحتوائه على فيتامينات وعناصر معدنية مهمة. وأشار الخبراء إلى أن الأفوكادو يحتوي على البوتاسيوم المسؤول عن توصيل الإشارات العصبية إلى عضلات القل، وأن استبدال الدهون الحيوانية بدهون نباتية غير مشبّعة يخفض خطر الموت بأمراض القلب بنسبة 24-26% ويحتوي الأفوكادو على …

يُعتبر البيض أحد الأطعمة الغنية بالبروتينات المفيدة لبناء العضلات، ولكن هناك أغذية أخرى تحتوي على كمية من البروتين أكثر من البيض، فما هي؟ تحتوي البيضة في المتوسط على 6-7 غرامات من البروتين، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تضاهي البيض كمصدر للبروتين وقد تتغلب عليه في بعض الأحيان، منها ما …

تعتبر الخضروات من أصناف المأكولات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للصائم خلال شهر رمضان. وينصح العديد من الخبراء في مجال الصحة بتناول الخضروات، كي تكون بديلًا صحيًّا عن الحلويات والأطعمة الرمضانية المليئة بالسعرات الحرارية. فوائد تناول الخضروات في رمضان: – – تقلل الخضراوات من خطر الإصابة بأمراض القلب …

يشتهر شهر رمضان بالحلويات التقليدية، لكن الحلويات العربية الرمضانية تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، ما يجعلها عالية جداً في السعرات الحرارية إذا تم الإفراط في تناولها. ومن المهم الحفاظ على وزن صحي، واتباع نظام غذائي صحي من دون حرمان أنفسنا من الحلويات المفضلة لدينا. ولتحقيق ذلك، تنصح رنا …

نصحت جمعية القلب الأميركية بتناول 5 أنواع من الفواكه يوميا لتحسين الصحة العامة للجسم. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي. ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة ويمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون …

حذّرت دراسة بريطانية من التأثير السلبي لبيضة الشوكولا الخاصة بالمناسبة، مع إقتراب عيد الفصح. وقالت الدكتورة كلير ميريفيلد إن “تناول بيضة عيد الفصح، أو حتى نصف بيضة، كل يوم خلال فترة الأعياد يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب ارتفاع نسبة السكر والدهون”. واشارت إلى أن “البيضة ذات السعر المنخفض …